Lagrein Alto Adige - 2022 - Tenuta Egger-Ramer
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 13.00 %
a. 2013 Vinum Wine Magazine:
14 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Egger-Ramer Lagrein Gries" dalla vendemmia 2013 il 01.02.2015 con 14 di 20 punti.
a. 2009 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Egger-Ramer Lagrein Gries" dalla vendemmia 2009 il 01.05.2011 con 14 di 20 punti.
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>> dettaglio
Il Lagrein, varietà autoctona dell'Alto Adige, trova nei terreni alluvionali e profondi di Gries presso Bolzano le condizioni ottimali per esprimere le sue caratteristiche tipiche.
fresco e ricco di concianti sostanziosi, fruttato, salato e succoso con un piacevole asprigno.
La pagnotta pusterese del sig. Bernhard Feichter è un prodotto artigianale a base di farina di grano integrale cotta in un forno a legna.
Prodotto di gastronomia a base di pane e funghi finferli, tipico dell'Alto Adige Ottimi abbinati al brodo. Ideali anche con crauti, würstel, stinco, carne suina cotta o verdurine. Squisiti anche con burro fuso e parmigiano. Cuocere in acqua salata o brodo bollente per circa 15-17 minuti.
I canederli al formaggio completano l'assortimento, serviti con parmigiano e burro fuso sono ideali con insalate o con Gulasch.