Porto White Extra Dry trocken - Quinta do Noval
Il salame altoatesino di capriolo Villgrater verrà prodotto con 50 % di carne di capriolo e 50 % di carne suina, speziato a base naturale ed essicato per qualche settimana.
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Caccia allo spuntino! Punta dritto al tuo appetito il cacciatorino: tutto il sapore ricco che cerchi in un piccolo salame, un vero e proprio salvafame tascabile.
Il Salame della Casa Villani, tipico salame tradizionale insaporito con aggiunta di vino e di un pizzico di chiodi di garofano, è un prodotto dolce e appetitoso dal sapore particolare. Si distingue per la macinatura media e viene insaccato in budello naturale di gentile suino, tipico budello utilizzato per la produzione del salame felino.
Il Salame Bengalino verrà prodotto di carne magra, macinatura grossa.