Chopin Potatoe Vodka 40,00 % 0,70 LiterLa vodka di Chopin Potatoe Vodka è la vodka di patate più premiata al mondo. Le patate utilizzate per produrre questa vodka provengono dalla regione di Podlasie in Polonia, una delle regioni agricole più fertili d'Europa, e hanno un contenuto di amido particolarmente elevato, pari a circa il 25%.Texts and Images From: Spirit Italia
La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...
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Con almeno 24 settimane di stagionatura, il trancio di baffa 1/4 di Speck Alto Adige IGP Senfter porta in tavola sapori della tradizione altoatesina.