Spitz Ang'setzta Zirbe 28,00 % 0,70 LiterLe pigne del pino cembro, raccolte ai piedi dello Zirbitzkogel stiriano, conferiscono un aroma pieno e un gusto unico.Texts and Images From: Spirit Italia
Per realizzare questo infuso, selezioniamo diverse erbe provenienti dai nostri prati fioriti che si trovano ad un'altitudine tra i 1000 e i 1300 metri di altezza. Le erbe vengono lasciate in infusione per circa 45 giorni: l'infusione avviene a freddo per preservare i principi attivi e le proprietà delle materie prime. Il profumo di questo infuso ricorda il fieno appena raccolto ed ha un gusto intenso, erbaceo e persistente.
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Ottimo per guarnire dolci e gelati, sfizioso aggiunto alla birra. La sua preparazione richiede un'accurata selezione delle nocciole durante il raccolto. Dopo una lieve tostatura, le nocciole vengono in parte frantumate e poi aggiunte ad una particolare miscela di radici essiccate e frantumate a mano. L'equilibrato dosaggio ed i diversi componenti naturali conferiscono a questo liquore una propria personalità adatta a diversi momenti della giornata. Da servire freddo
Il classico polpettone di würstel contiene sia carne di manzo che di maiale; la denominazione “Käse” (formaggio) è dovuta solo alla sua forma, che richiama appunto quella di un formaggio.
Il Schüttelbrot viene preparato da un impasto morbido di farina di segale, accuratamente raffinata con cumino e finocchio - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Contenuto: 0,35 l / Gradazione: 38.0%
Contenuto: 1 l / Gradazione: 60.0%
