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HOME »   Specialità »   Formaggi internazionali »   Formaggio Prafiorito - forma intera ca. 6 kg. - Baldauf
Produttore

Formaggio Prafiorito - forma intera ca. 6 kg. - Baldauf

  
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articolo n.: TOV-BAL053400
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Baldauf Käse
Caratteristiche del prodotto
  • Produttore: Baldauf Käse
  • Contenuto: 6,00 kg.

Provenienza: Allgäu - Germania

Latte: vaccino intero (da fieno)

Descrizione: l'originale! La speciale miscela di erbe e fiori (fieno, malva, centaurea, calendula, cartamo, fieno greco, fragola, rosa) in cui viene affinato il formaggio conferisce profumi ed aromi unici. Crosta edibile.

Grasso s.s.s.: 50%

Stagionatura: 6 settimane + 2 di affinamento

Peso: 6 kg

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