Confezione: vaso vetro 250 gr.
Descrizione: Deliziosa crema di cioccolato fondente con 30% di cacao.
Non contiene olio di palma
Salsa dolce-piccante a base di albicocche con aggiunta di olio essenziale di senape. Ottima con i formaggi, fondute, bolliti e piatti di carne in genere.
>> dettaglio
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
La coppa è conosciuta in Italia anche con il nome di "capocollo". razie alla composizione leggermente mista della sua carne, la coppa ha un gusto particolarmente delicato e succulento. L'ideale è tagliarla a fette sottilissime, dona alle insalate un tocco di raffinatezza.
Il Salame pusterese affumicato Villgrater viene prodotto con carne bovina e carne suina, come struttura leggermente granelloso, affumicato delicatamente e speziato con erbe fresche delle montagne, essicato per qualche settimana.
Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: cilindrio, piccolo e piatto, Odore: burroso - di latte, Gusto: rotondo - armonico, Consistenza: burrusa - fondente, Stagionatura: 1 mese.
Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi.
