Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Habanero Yellow), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
VERY VERY HOT ºScoville: 150.000-325.000
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Habanero Orange), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
>> dettaglio
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Aji Lemon Drop), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Ingredienti: peperoncini piccanti 69% (Naga Morich), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Habanero Chocolate), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Tipico insaccato crudo spagnolo prodotto da carne scelta di suino. Il suo sapore speciale a aglio e paprica che da anche il colore rosso, fanno che questo prodotto é una specialitá di ottima qualitá. La maccina è piùtosto grossa, quindi i pezzetti di carne e lardo si vedono più grandi nel taglio. Tagliato a fettine sottili é ideale per antipasti.
Il nostro burro di qualità è prodotto esclusivamente con panna fresca pastorizzata. La sottile differenza è percettibile! Il burro, facile da spalmare dal colore giallo tenue ed un gusto leggermente dolce e cremoso, è sempre il ben venuto a tavola ed è particolarmente apprezzato dalla gastronomia e dagli esperti italiani del settore: per il suo gusto delicato, è stato più volte premiato come miglior burro italiano.
