Grana Padano DOP 1/8 vac. ca. 4,5 kg. - Latteria Sociale Mantova - Zarpellon
Ingredienti: 100% pomodorini italiani (94%), basilico, cipolla, carota, olio extravrgine di oliva, sale marino
>> dettaglio
Carne di bovino e suino macinato a grana grossa con una leggera nota di pepe, delicato e amabile. Il salame con la muffa nobile viene stagionato per circa ca. 6-8 settimane a temperature controllate.