Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente.
Uvaggio: 100% Chardonnay.
Zona: Kaltern Kosten su 250 m s.l.m.
Vinificazione: Macerazione sulle feccie per 6 ore. Fermentazione in piccole botti di legno (225 - 300 lt.) con succesiva malolattica. Segue affinamento per 10 mesi sui lieviti fini.
Abbinamento: Grazie alla buona struttura, è possibile abbinare questo vino bianco a delizie culinarie di ogni tipo: dal pesce, alla pasta e alle carni bianche, fa sempre bella figura.
Temperatura di servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: 10 - 15 anni.
Nota allergia: contiene sulfiti Gradazione alcolica: 13.50 %
La miscela Rocchi Special Bar, è il risultato di una selezione accurata tra le migliori varietà di caffè crudi. Il gusto morbido e completo danno a questo caffè, l'aroma spiccamente personalizzato del vero espresso tostato all'italiana
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colore rosso rubino brillante. Sentore fruttato ricordando la ciliegia, fragola, mandorle e leggermente il marzapane. Vino rosso vivace e ben equilibrato, fresco, succoso e pulito.
Delicato e delicato nel profumo. Un ampio spettro di profumi che ricordano mela verde, pera, nocciola, mela cotogna e bacche di sambuco. Al palato tutti i componenti si ritrovano in perfetta armonia. Vino bianco molto equilibrato con finale speziato e minerale.
