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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Eva Manzoni Bianco BIO - 2022 - Tenuta Brunnenhof

Eva Manzoni Bianco BIO - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Brunnenhof

 
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articolo n.: K1022930
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4.0
 
31 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Quercia
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Brunnenhof
  • Annata: 2022
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 0,75 lt.

al naso ricorda la mela fresca, un Pinot Bianco fruttato, ma anche la pesca bianca. In bocca spicca un frutto fine, mostra bella mineralità e freschezza, al finale ricorda sentori di agrumi. Questo vino è chiamato come la figlia di casa, Eva.

Uvaggio: 100% Manzoni Bianco (incrocio tra Riesling e Pinot Bianco).

Zona: il Manzoni Bianco cresce a 250 m s.l.m. vicino al torrente di Trodena su un ghiaione con esposizione a sud-ovest. In questa precisa posizione il vitigno riesce ad esprimere al meglio freschezza e frutto.

Vinificazione: come vitigno prematuro il Manzoni Bianco viene raccolto a metà settembre. Le uve diraspate vengono poi spremute con cura dopo un breve contatto con le bucce. Questo vino fermenta in vasche d?acciaio e viene lasciato sulle fecce fini fino a pasqua.

Abbinamento: servito fresco come aperitivo e come abbinamento a pesce, crostacei e molluschi, molto consigliato con risotti e pasta.

Temperatura di servizio: 8 - 10 C.

Invecchiamento possibile: 2 - 5 anni.

a. 2015 Falstaff Magazin:

89 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 06.07.2016 con 89 di 100 punti.

a. 2014 Vinous Antonio Galloni:

88 of 100 Points.

"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 01.05.2016 con 88 di 100 punti.

a. 2014 Falstaff Magazin:

87 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 87 di 100 punti.

a. 2013 Falstaff Magazin:

88 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 88 di 100 punti.

a. 2011 Vinous Antonio Galloni:

88 of 100 Points.

"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.05.2013 con 88 di 100 punti.



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 13.50 %

a. 2015 Falstaff Magazin:

89 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 06.07.2016 con 89 di 100 punti.

a. 2014 Vinous Antonio Galloni:

88 of 100 Points.

"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 01.05.2016 con 88 di 100 punti.

a. 2014 Falstaff Magazin:

87 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 87 di 100 punti.

a. 2013 Falstaff Magazin:

88 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 88 di 100 punti.

a. 2011 Vinous Antonio Galloni:

88 of 100 Points.

"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.05.2013 con 88 di 100 punti.

a. 2018 Falstaff:

89 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2022 con 89 di 100 punti.

"Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase deutlich nach Pfirsich-Eistee, feine Kräuterwürze, Jod, Schuhcreme. Am Gaumen sehr ausgewogen und satt, spannt sich cremig über die Zunge, endet im Finale mit leicht bitterem Schwänzchen. Othmar Kiem, Simon Staffler"

a. 2017 Falstaff:

87 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 87 di 100 punti.

a. 2016 Falstaff:

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 88 di 100 punti.

a. 2015 Falstaff:

89 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2015 il 01.07.2016 con 89 di 100 punti.

a. 2014 Falstaff:

87 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 87 di 100 punti.

a. 2013 Falstaff:

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Brunnenhof Eva" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti.



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