Lo sciroppo di Olivello spinoso e'unico per le sue particolari qualita': l'altissima percentuale di vitamina C contenuta nelle bacche il suo preziosissimo olio contenuto nella polpa, la quale lo rende denso e molto gustoso Il marchio di qualita'"Gallo Rosso" e'stato attribuito a questo sciroppo da una Commissione indipendente composta da vari esperti del settore agro-alimentare dell'Alto Adige.
Ingredienti: succo di Olivello spinoso, zucchero, carota
Il Fasslerhof Villabassa è un'azienda familiare che produce alimenti di alta qualità da diverse generazioni. L'azienda ha sede a Villabassa, un idilliaco comune dell'Alto Adige. Fasslerhof Villabassa è nota per i suoi deliziosi sciroppi, le creme spalmabili e i dolci a base di frutta fresca e altri ingredienti naturali. L'azienda pone grande attenzione alla qualità e utilizza solo frutta proveniente da agricoltori regionali e coltivata in modo sostenibile. La frutta viene raccolta a mano e selezionata con cura per garantire che solo i frutti migliori e più maturi vengano utilizzati per realizzare i prodotti. Gli sciroppi di Fasslerhof Niederdorf sono disponibili in diversi gusti, tra cui fiori di sambuco, melissa e lampone. Gli sciroppi possono essere utilizzati come bevande rinfrescanti o come ingredienti per cocktail o dessert. Le creme spalmabili alla frutta sono disponibili in diverse varietà, come fragola, mela e cannella e pera e zenzero. Le caramelle alla frutta sono realizzate con puro succo di frutta e sono disponibili in diversi gusti, come ciliegia, ribes rosso e sambuco. Fasslerhof Niederdorf attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla tutela dell'ambiente. L'azienda utilizza contenitori di vetro riutilizzabili per i suoi prodotti e si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale. Inoltre, l'azienda è coinvolta in progetti sociali e sostiene le organizzazioni no-profit locali. Nel complesso, Fasslerhof Niederdorf è un'azienda nota per i suoi prodotti naturali e di alta qualità, per la sua sostenibilità e per il suo impegno sociale. I prodotti non sono solo deliziosi, ma anche sani e rispettosi dell'ambiente. Se cercate alimenti di alta qualità prodotti con amore e cura, dovete assolutamente provare i prodotti di Fasslerhof Niederdorf.
Una rarita`per eccellenza e praticamente inessistente sul mercato e`la composta dei fiori gialli di tarassaco intensamente profumati di miele. Questa composta, molto deliziosa e di un`aroma particolarmente prelibato, si ottiene facendo macerare i fiori per alcuni giorni in acqua e succo di Olivello spinoso.
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Aceto balsamico di modena classico per uso quotidiano.
Il Montagna Alto Adige superior è un formaggio da taglio a pasta semidura che presenta un aroma saporito con una stagionatura minima di 6 mesi. Una vera delizia.