GUSTO: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato. Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici.
SEGNI PARTICOLARI: vivace e dissetante, FORST 0,0% è la birra ideale per un consumo responsabile e uno stile di vita consapevole. La sua freschezza rigenerante permette di godersi a fondo ogni momento della giornata.
ALCOOL: alc. 0,0 % vol.
TEMPERATURA IDEALE: 6°C
AROMA: delicato con piacevoli note di luppolo
SCHIUMA: fine e compatta
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo, aroma naturale proveniente dalla birra
Il Birrificio Forst è un rinomato birrificio con sede nel comune di Algund, nel bellissimo Alto Adige. Con un'impressionante tradizione che risale al 1857, Forst è diventato uno dei birrifici leader della regione e non solo. Forst è noto per la produzione di birre di alta qualità che soddisfano i più elevati standard qualitativi. Il birrificio pone grande enfasi sull'utilizzo di ingredienti di prima qualità e di tecniche di produzione tradizionali per creare esperienze di gusto uniche. La limpida acqua di montagna delle Dolomiti circostanti e il malto d'orzo selezionato costituiscono la base delle eccellenti birre di Forst. Uno dei prodotti di punta di Forst è la famosa Forst Premium Lager, una birra chiara e dorata con un'amarezza equilibrata e un piacevole aroma di malto. È un classico, apprezzato per la sua qualità premium e il suo gusto rinfrescante. Oltre alla Premium Lager, il birrificio offre anche altre varietà come la Forst Sixtus, un'elegante birra ambrata, e la Forst Dunkel, una birra scura maltata nota per le sue note di caramello e cioccolato. Il birrificio Forst è orgoglioso della sua lunga storia e del suo forte legame con la regione dell'Alto Adige. Si impegna per la sostenibilità e la tutela dell'ambiente, ad esempio affidandosi alle energie rinnovabili e attuando misure per evitare e riciclare i rifiuti. Forst sostiene inoltre iniziative ed eventi locali e contribuisce attivamente allo sviluppo della comunità di Algund. Le birre di Forst hanno ricevuto numerosi premi nel corso degli anni, sia a livello nazionale che internazionale. Ciò riflette la dedizione del birrificio alla qualità e all'innovazione. Con un'ampia gamma di birre che soddisfano diversi gusti, Forst è diventata una scelta popolare per gli amanti della birra in Alto Adige e non solo. Nel complesso, il Birrificio Forst è un birrificio ricco di tradizione che si basa sul proprio patrimonio per produrre birre di alta qualità che stuzzicano il palato. Con il suo impegno per la qualità, la sostenibilità e il suo legame con la regione, Forst è un'importante istituzione della cultura birraria altoatesina e un fiore all'occhiello della produzione artigianale italiana.
Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
>> dettaglio
Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.
Il Salame di cinghiale Villgrater verrà prodotto con il 60 % di carne di cinghiale e 40 % di carne suina, speziato delicatamente con leggeri noti di vino rosso, essicato per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
