Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso
La coppa è conosciuta in Italia anche con il nome di "capocollo". razie alla composizione leggermente mista della sua carne, la coppa ha un gusto particolarmente delicato e succulento. L'ideale è tagliarla a fette sottilissime, dona alle insalate un tocco di raffinatezza.
>> dettaglio
Salame 100 % carne di bovino è una specialità particolare sul mondo dei salumi.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.