Gölles Alte Marille im Eichenfass gelagert 40 % 0,35 LiterIl marchio Gölles Alte Marille è composto da albicocche del Burgenland centrale e della Stiria. Vengono utilizzate le seguenti varietà: "Hungarian best" e "Wachauer albicocca". L'acquavite nobile viene conservata per 8 anni in botti di rovere.Texts and Images From: Spirit Italia
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Formaggio a pasta dura di latte vaccino crudo, Aspetto: crosta lavata - pasta giallo intenso, Odore: erbe di malga, Gusto: complessa qualità organolettica, Consistenza: friabile - compatto, Stagionatura: 6-12 mesi, bunker..
Questa specialità ottenuta da tagli magri di manzo e suino è condita con una tipica miscela di spezie e stagiona per diverse settimane. Da accompagnare con pane nero speziato o con il tipico pane croccante, l'Affumello Tirolese è un piacere indimenticabile.
I salami contadini della Val Sarentino vengono prodotti con carni magre, trattati con speciali aromi, secondo l'antica ricetta contadina. Vengono poi affumicati lentamente in un affumicatoio del maso Gramm, con fuoco di legna di pino e ginepro e li lasciati fino alla giusta stagionatura.
Contenuto: 0,35 l / Gradazione: 60,2%