Grissini artigianali fatti con pasta di pretzel. Un mix invitante e croccante di grissini italiani e pretzel tradizionali. Perfetto come aperitivo accompagnato da formaggio, pancetta o salsiccia, per intingere e per la piccola fame nel mezzo. Pane di grano con olio d'oliva 7%. Ingredienti: farina di frumento, olio d'oliva: Farina di frumento, olio d'oliva 7%, sale, semi di cumino, lievito, farina di malto di frumento, saccarosio, regolatore di acidità: idrossido di sodio. Allergeni: Può contenere tracce di SESAME, frutta a guscio, SOIA e LATTE.
Gilli Food è un'azienda familiare con sede a Kardaun, in Alto Adige, specializzata nella produzione di prodotti gastronomici di alta qualità. L'azienda è radicata nella regione dal 1963 e nel corso degli anni è diventata uno dei produttori più noti di specialità come Schüttelbrot, Grissini e Knabbergebäck. Gilli Food pone particolare attenzione all'utilizzo di ingredienti naturali e di alta qualità provenienti dalla regione, come la farina di farro originale dell'Alto Adige. La produzione avviene con tecnologie all'avanguardia e sotto severi controlli di qualità. L'assortimento comprende un'ampia scelta di prodotti salati e dolci, molto apprezzati sia nel settore commerciale che in quello gastronomico. Con Gilli Food, l'attenzione è rivolta alle specialità regionali, all'alta qualità e al piacere dell'Alto Adige.
Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.
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I Pazzerelli sono bastoncini di pasta croccante realizzati con ingredienti di alta qualità e grande attenzione ai dettagli. L'impasto è preparato secondo una ricetta segreta di famiglia e riceve un aroma inconfondibile dall'aggiunta di rosmarino fresco. Il rosmarino, con il suo profumo intenso e la sua nota leggermente resinosa, conferisce ai pazzerelli un tocco di spezia mediterranea e li rende una delizia unica.
Grissini croccanti e leggeri raffinati con semi di papavero aromatici, semi di lino e semi di sesamo. Come spuntino per le feste o come spuntino intermedio, con un aperitivo o semplicemente da gustare da solo. Concedetevi una pausa e lasciatevi sedurre da questo gusto irresistibile.
Patè di Fegato delizioso Villgrater, fatto in casa, raffinato con funghi porcini, adatto per prepare stuzzicanti snack, ottimo da spalmare semplicemente su pane bianco o nero.
Prodotto di gastronomia a base di pane e funghi finferli, tipico dell'Alto Adige Ottimi abbinati al brodo. Ideali anche con crauti, würstel, stinco, carne suina cotta o verdurine. Squisiti anche con burro fuso e parmigiano. Cuocere in acqua salata o brodo bollente per circa 15-17 minuti.