Würstel di alta qualità. Prodotto consigliato in abbinamento con senape dolce, brezel e birra Weizen. Immergere in acqua calda per ca. 10 minuti - non bollire Lista ingredienti: carne suina 75%, acqua potabile, lardo, cotenne cotte, prezzemolo, sale iodato (sale, iodato di potassio), spezie, estratti di spezie, olio di limone, destrosio, stabilizzante: difosfati, budello naturale (suino).
Il classico polpettone di würstel contiene sia carne di manzo che di maiale; la denominazione “Käse” (formaggio) è dovuta solo alla sua forma, che richiama appunto quella di un formaggio.
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Fatto da mastri macellai per i buongustai leggero e delicato per tutti, leggermente speziato e affumicato con legna di faggio il Würstel Wiener è molto nutriente e facile da preparare per i bambini in qualsiasi periodo dell'anno.
Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
L' offerta che Vi facciamo è un'autentica delizia ed un invito meraviglioso a scoprire un assortimento di formaggi dell'Alto Adige. Si tratta di quattro specialità locali, prodotte secondo le ricette tradizionali dei maetri del caseificio di Sesto.
Questa senape medio-forte é particolarmente cremosa e armoniosamente speziata con aceto, sale e spezie, senza aggiunta di conservanti e addensanti. Ideale in abbinamento a würstel, salsicce, carne alla griglia e fonduta di carne o per insaporire sughi e condimenti per insalate.
