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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Sauvignon - 2022 - Cantina Convento Muri-Gries

Sauvignon - 2022 - Cantina Convento Muri-Gries - 0,75 lt.

 
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38 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Regione del vino: Südtirol
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Muri-Gries
  • Annata: 2020
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 0,75 lt.

Descrizione: 
Questo Sauvignon è giallo paglierino con riflessi verdolini e al naso sprigiona aromi fruttati di pesche fresche, uva spina matura, ortica e melissa. Al palato è piacevole e succulento, sapido e minerale, cremoso e pieno. Un vino estremamente elegante con una gradevole acidità e dal finale lungo e giocoso. 

Uvaggio: 
Sauvignon - Alto Adige DOC. 

Zona: 
Le uve Sauvignon maturano nei vigneti di Appiano tra i 460 e i 500 m di altitudine su terreni calcarei con esposizione a sud-est. 

Vinificazione: 
Dopo una settimana di fermentazione con temperatura controllata di 19°C in acciaio inox, il vino affina in botti di acciaio inox. 

Abbinamento: 
Da gustare fresco e in abbinamento a ravioli di ricotta e spinaci, rosticciata di pesce spada e spezzatino di pollo con panna e funghi. 

Temperatura di Servizio: 
12 - 14°C. 

Invecchiamento possibile: 
3 - 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Cantina Convento Muri-Gries 
Nel 2022, un gruppo di monaci benedettini proveniente da Muri, in Svizzera, giunse a Gries, alle porte di Bolzano, dove rilevò l’abbazia dei canonici agostiniani e con essa anche la loro attività vitivinicola già antica di secoli, dando vita ad una simbiosi fra convento, cantina e vigneti rimasta intatta fino ai giorni nostri. Oggi, nel 21° secolo, la cantina MURI-GRIES vanta prodotti d’eccellenza, come i vini della linea “Abtei Muri”, vinificati esclusivamente dalle uve dei vigneti più pregiati della tenuta dal 1989. La tenuta MURI-GRIES comprende 35 ettari di vigneti nelle migliori zone di produzione tra la conca di Bolzano, i dintorni e il comune di Appiano. I vigneti situati all'interno del convento dispongono del miglior terroir, rivendicano un'eccellente qualità del suolo e beneficiano di condizioni climatiche favorevoli.



Gradazione alcolica: 13.50 %

Gradazione alcoolica: 13.50 %



Produttore: Kellerei Muri-Gries - Bozen - Südtirol - Italia

La Kellerei Muri Gries è una rinomata cantina della regione dell'Alto Adige, in Italia. La cantina si trova in un monastero dell'XI secolo e vanta una lunga storia di produzione vinicola.

La Cantina Muri Gries è nota per i suoi vini di alta qualità, in particolare per i suoi vini bianchi a base di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer. Anche i vini rossi a base di Lagrein e Pinot Nero sono molto apprezzati.

L'azienda è orgogliosa di praticare l'agricoltura biodinamica e di utilizzare metodi naturali per la vinificazione. Il risultato sono vini che riflettono l'essenza del terroir e della regione.

La cantina di Muri Gries è anche una destinazione popolare per gli amanti del vino e per i turisti che vogliono conoscere la splendida architettura del monastero e la storia della cantina. Vengono organizzate regolarmente visite guidate e degustazioni in cui i visitatori possono assaggiare i diversi vini e conoscere meglio il processo di produzione.

Nel complesso, l'azienda vinicola Muri Gries è un eccellente produttore di vini con una lunga tradizione enologica. Il suo impegno per l'agricoltura biodinamica e la sua passione per i vini di alta qualità le hanno conferito un posto speciale nel mondo del vino.

Kellerei Muri-Gries 1 Kellerei Muri-Gries 2 Kellerei Muri-Gries 3
Kellerei Muri-Gries 4

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Merlot Rosè Meris - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Paolo

Un colore rosa tenue, un profumo delicato e fruttato, una rotondità sul palato, per chi ama un aperitivo fuori dal comune è sempre più gettonato.

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Lagrein Rosé Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Lageder Alois

Colore rosato con riflessi rosso rubino. Profumo gradevole, intenso e fruttato. Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità e fine, elegante nota amara nel finale.

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Lagrein Rose Rosato - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Castelfeder

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Lagrein Rosè - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter Joseph

E' un rosè con personalità dotato della freschezza, della fragranza di profumi di un vino bianco e del carattere, della polpa fruttata, della morbidezza di un vino rosso, da apprezzare giovane.

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Sauvignon Gfillhof - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Paolo

Grazie al terreno sabbioso-argilloso e profondo nei pressi del "Gfillhof", un maso situato tra l'abitato Missiano e il paese di San Paolo ad un'altitudine di 400 m.s.l.m., nasce un Sauvignon caratterizzato da una mineralità elegante.

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PrezzoDa 16,50 €
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Terlaner Sauvignon Cosmas - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Kornell

Il Sauvignon blanc Cosmas seduce con il suo coloer giallo paglierino con delicati richiami verdolini. Il profumo è molto complesso e aromatico con note di uva spina, frutti maturi e con un leggero sottofondo di aroma di ortica. Il retrogusto è sapido con una stimolante punta amarognola.

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