Caratteristiche: Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso con leggero e caratteristico tono di muschio, sapore fresco, vivace, leggermente aromatico e gradevolmente pieno.
abbinamenti consigliati: Oltre ad essere un ottimo aperitivo si accompagna bene con primi piatti a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 13.50 %
a. 2019 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2019 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Doctorwine:
87 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2013 il 01.10.2014 con 87 di 100 punti.
a. 2019 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2018 il 01.08.2019 con 90 di 100 punti.
a. 2015 Vinum Wine Magazine:
16 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2015 il 01.05.2016 con 16 di 20 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2014 il 01.01.2016 con 88 di 100 punti.
a. 2014 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2014 il 01.08.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2013 il 01.01.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2012 il 01.01.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2011 il 01.01.2013 con 87 di 100 punti.
a. 2010 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2010 il 01.01.2012 con 87 di 100 punti.
a. 2008 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2008 il 01.03.2010 con 91 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2007 il 01.08.2008 con 87 di 100 punti.
a. 2006 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2006 il 01.11.2007 con 86 di 100 punti.
a. 2004 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2004 il 01.04.2006 con 90 di 100 punti.
a. 1996 Wine Spectator:
83 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 1996 il 01.05.1998 con 83 di 100 punti.
a. 1995 Wine Spectator:
85 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 1995 il 01.06.1997 con 85 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti.
a. 2007 CellarTracker:
89 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Sudtirol Eisacktaler Muller-Thurgau" dalla vendemmia 2007 con 89 di 100 punti.
La Stiftskellerei Neustift è una rinomata cantina dell'Alto Adige che vanta una lunga storia. La cantina si trova nel cuore della Valle Isarco, vicino alla città di Bressanone, e fa parte dell'Abbazia di Neustift, uno dei più antichi monasteri della regione di lingua tedesca. La Stiftskellerei Neustift produce vino da oltre 850 anni ed è oggi una delle cantine più note e rispettate dell'Alto Adige. La cantina dispone di un totale di 60 ettari di vigneti ad un'altitudine compresa tra i 550 e i 1.000 metri. I vigneti sono circondati da un paesaggio unico, caratterizzato dalle maestose Dolomiti. La Stiftskellerei Neustift è specializzata nella produzione di vini bianchi, in particolare delle varietà Sylvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Gewürztraminer e Veltliner. I vini sono caratterizzati da finezza, eleganza e freschezza e sono di altissima qualità. L'azienda si concentra sulla gestione sostenibile dei vigneti e sulla lavorazione delicata delle uve in cantina. La Stiftskellerei Neustift è rinomata a livello internazionale e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti. I vini vengono esportati in tutto il mondo e sono molto apprezzati dagli amanti del vino e dai buongustai. La Stiftskellerei Neustift non è solo un'azienda vinicola, ma anche un luogo di incontro e di scambio. La cantina organizza regolarmente visite guidate e degustazioni e invita i visitatori a scoprire la bellezza del paesaggio e la qualità dei vini.
Speck della macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, affettato finemente, confezionato sottovuoto, l' ideale snack per gite e camminate.
>> dettaglio
Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.
Tutti i prodotti Fritz & Felix si distinguono per la loro croccantezza e friabilità. Vincitori di questa categoria sono però sicuramente i Family Happy con olio d'oliva. Lo speciale olio d'oliva utilizzato per questo prodotto rende infatti la pasta ancora più friabile e le conferisce questa particolare nota mediterranea. Ma attenzione, una volta provati con vino o birra ne rimarrete per sempre entusiasti
Pane croccante alla segale, delicatamente cotto al forno. Particolarmente degno di nota è il fatto, che questo Snack trova estremo favore tra giovani e le persone che giovani sono rimaste. Motivo di ciò è sicuramente il fatto che questo pane croccante mediterraneo è indicato sia come snack che come contorno.
Salamini affumicati biologici («Kaminwurzen») Questa originale specialità dell'Alto Adige viene prodotta da carne bovina e suina certificata proveniente da allevamenti biologici in budello naturale. La lavorazione secondo le tradizioni artigianali e l'alto contenuto di carne bovina assicurano un prodotto autentico e di alta qualità. La stagionatura avviene con l'afflusso di aria pura di montagna proveniente dalle correnti delle Dolomiti e della cresta centrale delle Alpi.
