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HOME »   Specialità »   Formaggi Altoatesini »   Formaggio alle Erbe Strega alle Erbe Mila forma intera ca. 2,4 kg.

Formaggio alle Erbe Strega alle Erbe Mila forma intera ca. 2,4 kg.

 
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Formaggio alle Erbe Strega alle Erbe Mila forma intera ca. 2,4 kg. - 2
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articolo n.: M111
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: aromatisch , würzig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Mila Bergmilch
  • Senza lattosio: No
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 2,40 kg.

Strega alle erbe - Le erbe preziose della natura

L'ultima creazione di casa Mila è "Strega delle erbe": una specialità esclusiva di sapore incredibilmente dolce e aromatico.

Il suo segreto è il latte fresco dei masi di montagna dell'Alto Adige e le 15 erbe aromatiche e fiori che lo arricchiscono.

Per sviluppare pienamente il suo intenso aroma, dopo la salagione questa specialità viene lasciata maturare per 30 giorni, durante i quali le forme sono quotidianamente girate e spazzolate con acqua salata. Al termine della stagionatura la crosta commestibile del formaggio viene rivestita di un misto di erbe aromatiche, calendula e fiordaliso che donano a "Strega alle erbe" tutto il suo delizioso profumo e il suo aroma particolare.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.



Produttore: Mila Bergmilch - Bozen - Südtirol - Italia

Mila Bergmilch è un rinomato produttore di prodotti caseari dell'Alto Adige, una regione del nord Italia. L'azienda è stata fondata nel 1957 e da allora ha sede a Bolzano. Mila Bergmilch è nota per i suoi prodotti lattiero-caseari di alta qualità, realizzati con latte proveniente da masi di montagna dell'area circostante.

I produttori di latte che riforniscono Mila Bergmilch hanno le loro fattorie nelle Alpi, dove l'aria è fresca e i prati sono verdi. Le mucche da latte possono pascolare sui pascoli rigogliosi e il loro latte viene munto a mano in modo tradizionale. In questo modo si ottiene un latte di altissima qualità, che serve come base per i prodotti caseari di Mila Bergmilch.

L'assortimento di Mila Bergmilch comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui latte fresco, yogurt, burro, formaggio e vari dessert. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e sono privi di aromi e coloranti artificiali. Grazie a un'attenta lavorazione e all'uso di ingredienti naturali, i prodotti Mila Bergmilch mantengono il loro gusto e la loro qualità unici.

Mila Bergmilch è diventata un produttore leader di prodotti caseari in Alto Adige ed è oggi un importante datore di lavoro nella regione. L'azienda attribuisce grande importanza alla sostenibilità e lavora a stretto contatto con i produttori di latte per garantire una produzione ecologica e sostenibile. I prodotti di Mila Bergmilch sono molto apprezzati non solo in Alto Adige, ma anche in altre parti d'Italia e all'estero.

Nel complesso, Mila Bergmilch è un'azienda tradizionale specializzata nella produzione di prodotti caseari di alta qualità provenienti dalla regione. L'azienda pone grande attenzione alla qualità, alla sostenibilità e alla collaborazione con i produttori locali di latte per garantire prodotti sempre freschi e della migliore qualità.

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Mila Bergmilch 4 Mila Bergmilch 5

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Formaggio alle Erbe Strega alle Erbe Mila forma intera ca. 2,4 kg.
Buonissimo, proprio come lo ricordavo, quel sapore di erbe e ..
5 di 5 Stelle!

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beenden