Il Blatterle è un vitigno autoctono a bacca bianca da tempo dimenticato. Questa varietà diffusa principalmente nel quartiere bolzanino dei "Piani" e nella Val d'Isarco, presenta acini dorati e rotondi, leggermente appiattiti.
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2010 Vinous Antonio Galloni:
91 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Nusserhof Heinrich Mayr Blaterle Vino da Tavola, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.05.2013 con 91 di 100 punti.
Gradazione alcolica: 12.00 %
a. 2013 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Nusserhof Heinrich Mayr Blaterle Vino da Tavola" dalla vendemmia 2013 con 91 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
88 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Nusserhof Heinrich Mayr Blaterle Vino da Tavola" dalla vendemmia 2012 con 88 di 100 punti.
Il Traminer Aromatico è un vino leggero ma ostinato con un profumo di rose, vaniglia e garofano. È secco, robusto, acerbo e corposo. Il suo colore è chiaro paglierino con riflessi verdognoli. Squisito non solo come aperitivo ma anche con marmocchi, aragosta e pasti con curry.
>> dettaglio
colore: giallo paglierino chiaro; profumo: bouquet aromatico, con sentori di spezie e fiori; sapore: asciutto morbido ed elegante, con lunga persistenza aromatica
Un bianco indimenticabile: si assaggia e non si scorda più, tanto è gradevole la sua carica aromatica. Profumi e sapori speziati, garofano e liquirizia, che esaltano tutta l'eleganza di questo vino prestigioso, originario proprio delle colline tra Termeno e Appiano. Ideale per i cibi a base di pesce, di crostacei in particolare, può essere anche sorseggiato semplicemente per il piacere di gustare un bianco di qualità assoluta.
Giallo paglierino aroma fresco e fine che ricorda le rose gialle e la noce moscata, accenni di chiodi di garofano e cannella, un vino di corpo, speziato con una acidità vivace.
Vino di colore giallo chiaro tendente al verdognolo, con profumo fresco, fruttato, di corpo armonico e gusto decisamente secco. Si accompagna bene con affettati, paste con sughi aromatici di verdure, pesci medio grassi (Cernia, Tinca) al forno o in umido, formaggi caprini.
vino bianco aromatico, di importante struttura; COLORE: da verdognolo a giallo paglierino; PROFUMO: fruttato, aromatico con sentore di pesca; SAPORE: secco, pieno, speziato con nota moscata
