"Secondo un’antica tradizione altoatesina, le pigne di pino cembro vengono raccolte a mano e messe in infusione con grappa biologica. L'affinamento del “Cirmolo” avviene aggiungendo zucchero di barbabietola biologica. Il suo inconfondibile colore rossiccio deriva dalle pigne maturate al sole, mentre il sapore fresco e dal lieve sentore di noce ne ricorda il loro profumo. Nel retrogusto lascia una delicata nota speziata. Consiglio: Il liquore al pino cembro si degusta ad una temperatura ambiente tra i 18 e i 20°C.
Il pino cembro, chiamato anche cirmolo o cembro, è una pianta caratteristica delle Alpi. Cresce a quote molto elevate, dai 1400 ai 2100 metri sul livello del mare e può raggiungere i 1000 anni di età.
Trattandosi di prodotti naturali, è possibile che sul fondo si sedimentino depositi organici."
Bergila Pfalzen è un rinomato produttore di prodotti naturali di alta qualità e biologici provenienti dalle Dolomiti in Alto Adige. L'azienda è specializzata nella lavorazione di erbe e piante medicinali e offre un'ampia gamma di prodotti, tutti realizzati secondo le rigorose linee guida dell'agricoltura biologica. I prodotti di Bergila Pfalzen sono noti per l'eccellente qualità e gli ingredienti naturali. L'azienda attribuisce grande importanza alla lavorazione delicata delle materie prime, per preservare i preziosi ingredienti e garantire un'elevata efficacia dei prodotti. I prodotti di Bergila Pfalzen comprendono oli essenziali, tisane, unguenti e creme, prodotti per la cura del corpo e profumi per ambienti. I prodotti sono realizzati a mano con amore e sono privi di additivi sintetici e fragranze artificiali. Bergila Pfalzen è impegnata in una produzione sostenibile e sostiene l'agricoltura locale coltivando erbe e piante medicinali nella regione. L'azienda lavora a stretto contatto con gli agricoltori locali e attribuisce grande importanza alla trasparenza e all'equità lungo l'intera catena del valore. Nel complesso, Bergila Pfalzen è un eccellente produttore di prodotti naturali biologici di alta qualità che si distingue per l'attenzione ai dettagli e l'elevato livello di competenza. I prodotti dell'azienda non solo sono efficaci e delicati per la pelle, ma sono anche prodotti in modo ecologico e sostenibile.
i frutti più belli, garantite la provenienza regionale & la lavorazione artigianale dei frutti maturati dal sole dell' estate. 70 gr. di frutta su 100 gr. di prodotto finale
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Per la produzione del Klosterbitter, l'Amaro dell'Abbazia, vengono utilizzate pigne e germogli di Pino Mugo. L'infusione per cinque mesi gli conferisce la tipica e netta nota resinosa.
Composta di albicocche 65% 600 gr. - Breon
