"L'olio essenziale di ginepro alpino è un prodotto biologico controllato e certificato. I rami vengono lavorati artigianalmente e con grande delicatezza nella nostra distilleria di olio di pino mugo mediante la distillazione in corrente di vapore, per soddisfare i più elevati criteri di qualità. Per preservare il profumo e l’effetto degli oli essenziali è consigliato conservare l’essenza ad una temperatura costante.
Il ginepro alpino possiede principi attivi che lo rendono unico. È una tipica pianta di alta quota, che cresce solo oltre i 2000 metri sopra il livello del mare. Bergila è una delle poche aziende in Europa a distillarlo. Anche perché da una tonnellata di materia prima si ricava solo mezzo litro di olio essenziale puro. In accordo con la guardia forestale, si raccoglie solo la crescita annuale in funzione del naturale mantenimento dei pascoli d’alta quota.
Istruzioni:
per la profumazione dell’ambiente: mettete una quantità d'acqua sufficiente nella coppa del diffusore per ambiente e aggiungetevi 2-5 gocce di olio essenziale. Istruzioni per cucinare con gli oli essenziali: 2 o 3 gocce sono sufficienti per aromatizzare 100 g di un alimento. Le ricette le potete trovare nel nostro blog... Link ricette. "
Bergila Pfalzen è un rinomato produttore di prodotti naturali di alta qualità e biologici provenienti dalle Dolomiti in Alto Adige. L'azienda è specializzata nella lavorazione di erbe e piante medicinali e offre un'ampia gamma di prodotti, tutti realizzati secondo le rigorose linee guida dell'agricoltura biologica. I prodotti di Bergila Pfalzen sono noti per l'eccellente qualità e gli ingredienti naturali. L'azienda attribuisce grande importanza alla lavorazione delicata delle materie prime, per preservare i preziosi ingredienti e garantire un'elevata efficacia dei prodotti. I prodotti di Bergila Pfalzen comprendono oli essenziali, tisane, unguenti e creme, prodotti per la cura del corpo e profumi per ambienti. I prodotti sono realizzati a mano con amore e sono privi di additivi sintetici e fragranze artificiali. Bergila Pfalzen è impegnata in una produzione sostenibile e sostiene l'agricoltura locale coltivando erbe e piante medicinali nella regione. L'azienda lavora a stretto contatto con gli agricoltori locali e attribuisce grande importanza alla trasparenza e all'equità lungo l'intera catena del valore. Nel complesso, Bergila Pfalzen è un eccellente produttore di prodotti naturali biologici di alta qualità che si distingue per l'attenzione ai dettagli e l'elevato livello di competenza. I prodotti dell'azienda non solo sono efficaci e delicati per la pelle, ma sono anche prodotti in modo ecologico e sostenibile.
Contenuto: 0,70 l / Gradazione: 52,0%
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Contenuto: 0,7 l / Gradazione: 42.0%
Mostarda purèe dolce-piccante, con sapore particolarmente intenso. La frutta viene candita, quindi passata e arricchita di ingredienti selezionati. In tutte le versioni è un completamento ideale per formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, volatili, pesce e insaccati. La mostarda di ARANCE si abbina particolarmente con formaggi di capra, formaggi freschi, brie, tomini, pesce.
Crema dolce alla nocciola di pronto utilizzo. E' ideale per realizzare coperture, farciture di torte, crostate, crepes e per arricchire tutti i dessert
I preferiti delle montagne: I Kaminwurzen sono così chiamati perché un tempo venivano appesi al camino per essere affumicati. Sono preparati con carne magra e affumicati dolcemente con legno di faggio. Un must e un piacere ogni Marende.
Maiale, stagionato all'aria fresca di montagna, senza glutine e senza lattosio.
