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Nuovi Articoli - Vetrina
Manzo Vergine America circa 2,5 kg. - Viva Maria

È un roast beef di vero Angus americano, viene salato a mano e poi messo a bagno per molto tempo con aromi naturali e infine leggermente affumicato. Ideale per antipasti e buffet, servito a fette molto sottili; si accompagna bene al pesce bianco, ai crostacei o come contorno.

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Prezzo 105,95 EUR
( 4,24 EUR/100 gr.)
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Carpaccio di manzo Fumé ca. 1,2 kg. - Viva Maria

Questo carpaccio è leggermente affumicato e salato. È imballato a vuoto e pesa circa 0,8 kg. Affettato finemente, guarnito con ruccola e parmigiano è una prelibatezza.

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Prezzo 35,20 EUR
( 2,93 EUR/100 gr.)
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Carne salada Trentina circa 2,5 kg. - Simonini

La cosiddetta "carne salata" viene marinata (con sale, pepe, ginepro e bacche di alloro) secondo la tipica ricetta trentina. La "carne salada" può essere servita come carpaccio, come tartare o alla griglia con insalata o legumi marinati. Naturalmente è un antipasto ideale o un grande prodotto per qualsiasi buffet ricco.

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Prezzo 62,65 EUR
( 2,51 EUR/100 gr.)
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Manzo Black Angus cotto all'inglese circa 1,4 kg. - Viva Maria

Manzo Black Angus cotto all'inglese, pronto da servire. Taglio a freddo ideale per buffet e catering.

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Prezzo 34,85 EUR
( 2,49 EUR/100 gr.)
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PASTRAMI di manzo "NEW YORK STYLE" circa 2 kg. - Hein

Il pastrami è un manzo fortemente speziato, affumicato e poi cotto che ha una forte distribuzione soprattutto negli Stati Uniti. È paragonabile a un prosciutto di manzo molto saporito. Ideale per buffet, antipasti o panini.

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Prezzo 76,80 EUR
( 3,84 EUR/100 gr.)
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Salame di cinghiale ca. 700 gr. - Viva Maria

Fatto con carni selezionate, essiccate all'aria e confezionate in modo tradizionale. Si tratta principalmente di carne magra, gustosa e nutriente.Grande attenzione all'aromatizzazione e allo stoccaggio. Ideale per la piastra di gioco.

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Prezzo 22,15 EUR
( 3,16 EUR/100 gr.)
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Domaine de Chevalier Rouge - 2012

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Prezzo 79,20 EUR
( 105,60 EUR/lt.)
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Champagne Reflet d'Anta - Bereche

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Prezzo 148,60 EUR
( 198,13 EUR/lt.)
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Champagne Rosé Campania Remensis Extra Brut - Bereche

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Prezzo 86,35 EUR
( 115,13 EUR/lt.)
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Sauvignon Blanc Reserve Domaine Ciringa Fosilni Breg Slowenien Magnum 1,5 l - 2015 - Tement

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Prezzo 54,95 EUR
( 36,63 EUR/lt.)
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Chateau Hosanna 2004

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Prezzo 114,10 EUR
( 152,13 EUR/lt.)
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Chateau Hosanna 2008

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Prezzo 170,80 EUR
( 227,73 EUR/lt.)
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Chateau Hosanna 2012

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Prezzo 224,35 EUR
( 299,13 EUR/lt.)
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Chateau Cap Saint George 2014

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Prezzo 37,25 EUR
( 49,67 EUR/lt.)
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2014 - Chateau La Confession

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Prezzo 46,60 EUR
( 62,13 EUR/lt.)
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Champagne Annonciade Grand Cru Blanc de Noirs - 2005 - Bara Paul

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Prezzo 124,55 EUR
( 166,07 EUR/lt.)
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Champagne Rive Gauche / Rive Droite Grand Cru Extra Brut - 2010 - Hebrart Marc

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Prezzo 82,25 EUR
( 109,67 EUR/lt.)
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Champagne Rive Gauche / Rive Droite Grand Cru Extra Brut - 2011 - Hebrart Marc

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Prezzo 82,25 EUR
( 109,67 EUR/lt.)
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Champagne Grand Rose Brut Grand Cru NV - Bara Paul

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Prezzo 49,45 EUR
( 65,93 EUR/lt.)
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Champagne Special Club Rosé Grand Cru - 2012 - Bara Paul

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Prezzo 85,25 EUR
( 113,67 EUR/lt.)
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Formaggio Grigio Zillertal ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn
Formaggio decisamente buono.. Gusto intenso e odore forte. P ..
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