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Rotwein

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Merlot - Cabernet Arzio - 2018 - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem dunklem Bordeauxrot, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabab. Im Geschmack ist er konzentriert mit Schmelz und geprägt von knackigen Tanninen.


Merlot - Cabernet Arzio Magnum - 2016 - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem dunklem Bordeauxrot, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabab. Im Geschmack ist er konzentriert mit Schmelz und geprägt von knackigen Tanninen.


Merlot - Cabernet Centa Magnum - 2012 - Weingut Milla - Pomella Gert

Sortenanteile: 40 % Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, Empfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, Pasta.


Merlot - Cabernet Erah - 2017 - Haderburg

Sattes, jugendliches Rubin, Noten von Dörrpflaume, Kakao und Vanille, kompakt und kantig, sattes Tanin, frische Säure, elegantes kräftiges Finale. Passt wunderbar zu Rückenbraten oder Wildgerichten.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot - Cabernet Sauvignon Kirchegg - 2017 - Weingut Hofstätter

Der Merlot - Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Rotwein für handfeste Fleischgerichte, sehr kompakt und reich schon in der Farbe, intensiv tiefem Rubinrot, sowie in seinem Duft, leicht grasig, kräftig, unnachgiebig, sich ständig entwickelnd, warm und reif, auch nach langem Stehen im Glas.


Merlot - Cabernet Soma - 2019 - Kellerei Kurtatsch

Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.


Merlot - Cabernet Soma 5 Liter - 2019 - Kellerei Kurtatsch

Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.


Merlot - Cabernet Soma DM 3 lt. mit Holzkiste - 2019 - Kellerei Kurtatsch

Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.


Merlot - Cabernet Soma Magnum - 2015 - Kellerei Kurtatsch

Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.


Merlot - Cabernet Soma Magnum mit Holzkiste - 2020 - Kellerei Kurtatsch

Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.


Merlot - Lagrein Graf von Meran - 2020 - Meraner Kellerei

Leuchtendes Rubinrot, Nase nach Brombeere und Vanille; herzhaftes Tannin, weicher langer Abgang.


Merlot - Lagrein Graf von Meran Magnum - 2018 - Meraner Kellerei

Leuchtendes Rubinrot, Nase nach Brombeere und Vanille; herzhaftes Tannin, weicher langer Abgang.


Merlot - Lagrein Justinus - 2017 - Weingut Larcherhof

Intensiv kirschrote Farbe mit Duft nach Beeren, leicht grasigem Geruch und vollmundigem Geschmack und kräftigen Körper. Servierempfehlung: zu allen kräftigen Fleischgerichten und Käse.


Merlot Antiopè Magnum - 2020 - Weingut Morandell

Antiope ist eine Amazone der griechischen Mythologie. Der Name unseres Merlot entstand allerdings vordergründig in Anlehnung an einen Schmetterling aus der Familie der Edelfalter, “Nymphalis antiopa“. Genau so edel, vornehm und angenehm wie der Falter präsentiert sich auch unser Merlot. In seinem Flügelschlag liegt das Göttliche! Tief- rubinroter fruchtbetonter Wein mit intensiven  Aromen nach Waldfrüchten und dunklen Beeren sowie einer angenehmen Note von Schokolade, komplexe Struktur mit samtig elegantem Körper. 

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Brenntal - 2018 - Kellerei Kurtatsch

Der Merlot wurde gemeinsam mit den anderen Bordeaux- Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon vor 130 Jahren in Südtirol eingeführt.


Merlot Brenntal Magnum - 2011 - Kellerei Kurtatsch

Der Merlot wurde gemeinsam mit den anderen Bordeaux- Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon vor 130 Jahren in Südtirol eingeführt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Cabernet Iugum - 2016 - Weingut Peter Dipoli

IUGUM (lateinisch) bedeutet Joch, ein Gerät, dass zwei Ochsen bei ihrer Arbeit im Weinberg verband und ist auch ein in alten Texten belegter Ausdruck für ein Stützgerüst der Rebe. Der Weinberg liegt oberhalb von Margreid.


Merlot Castel Campan - 2019 - Kellerei Manincor - Enzenberg

Ein dunkles Purpurrot mit einem delikaten Duftspiel von dunklen Beeren, Zedernholz und mit Tabaknoten. Kraftvoll, gut strukturiert und mit reifen, mächtigen Tanninen. Elegant. Beständig und sehr lang im Abgang.


Merlot Collection Graf Huyn - 2019 - Kellerei Bozen

Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, Geruch: Reife Früchte; Geschmack: mittlerer Körper, elegant, feinfruchtig, samtige Tannine.


Merlot Fihl - 2018 - Weingut Peter Dipoli

FIHL ist ein alter Flurname für die Felder nördlich von Neumarkt, der heute in der Version Vill den entsprechenden Ortsteil von Neumarkt bezeichnet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Huberfeld - 2020 - Kellerei St. Pauls

Im sonnigen Amphitheater unterhalb von Missian (300 m.ü.M.) befindet sich die Lage "Huberfeld", wo auf Kalkgesteinschutt ein besonderer, gehaltvoller Merlot reift.


Merlot Lason - 2019 - Kellerei Kaltern

Sattes, leuchtendes Rubinrot, sein Duft nach Beeren, etwas Minze und Lakritze machen Lust auf mehr und weicher Gerbstoff verzückt den Gaumen mit einem saftigen Geschmack. Abgerundet wird der Genuss durch den seidigen und eleganten Abgang. Empfehlung: Er eignet sich besonders zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse.


Merlot Levad - 2019 - Kellereigen. Nals-Margreid

Von teilweise sehr alten Rebbeständen in Margreid stammt der Merlot "Levad". Um den typischen, fruchtigwürzigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen, fi ndet der Ausbau für 14 Monate in gebrauchten kleinen Eichenfässern statt. Hierbei vereinen sich die süßen Gerbstoffe mit Waldbeeraromen und es entsteht ein Wein mit kräftiger Struktur.


Merlot MCM - 2018 - Tenuta Lageder

tiefe, kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Etwas verhaltenes, sehr komplexes Aroma mit viel konzentrierter Frucht (rote Früchte, Waldbeeren) und feiner Würze, in Kombination mit eleganter Holznote (Barrique). Füllig und reif am Gaumen, mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüße. Sehr gute Harmonie. Langer Abgang mit spürbarem Gerbstoff und guter Frische.


Merlot Mollis Crescendo - 2019 - Weingut Ritterhof

Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass prägen diesen besonderen Merlot: Tief und dunkel rubinrot in der Farbe, fruchtig und reif mit Noten von Brombeeren und Himbeeren in der Nase, charaktervoll, edel und kräftig im Geschmack- ein Wein für Liebhaber.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Raut Magnum HK - 2014 - Weingut Waldthaler Clemens

Merlot Raut Magnum HK - 2014 - Weingut Waldthaler Clemens


Merlot Riserva Freiherr Selection - 2018 - Meraner Kellerei

Der Wein hat eine tief eindrucksvolle granatrote Farbe, komplexe, fruchtige Noten nach Weichselkirschen, Brom-beeren, mit leichten Tönen von Lakritze und Schokolade. Das Mundgefühl ist kräftig, harmonisch und lange anhaltend.


Merlot Riserva Klausner - 2013 - Weinhof Kobler Armin

Düfte, welche stark an reife Waldfrüchte und Dörrobst erinnern, definieren das Aromabild dieses klassischen Rotweines. Der Geschmack ist geprägt von einer feinkörnigen Gerbstoffstruktur, eine elegante Fülle vervollständigt das Mundgefühl.


Merlot Riserva MR - 2019 - Weingut Pitzner

Merlot Riserva MR - 2019 - Weingut Pitzner


Merlot Riserva Siebeneich - 2017 - Kellerei Bozen

Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, Geruch: Reife dunkelrote Früchte, Geschmack: konzentriert, samtig, anhaltend

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Riserva Siebeneich - 2017 - Kellerei Terlan

Farbe: funkelndes sattes rubinrot. Geruch: Die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren vereint sich zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik und ergänzt um einen Hauch schwarzen Pfeffer zu einem sehr facettenreichen Bouquet. Geschmack: Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot am Gaumen optimal entfalten und zeigt eine vielschichtige Struktur sowie eine tiefgründige Länge.


Merlot Riserva Siebeneich HF 0,375 lt. - 2020 - Kellerei Schreckbichl

Kräftige, wunderschöne rubinrote Farbe. Im Duft sehr angenehm mit reifen Fruchtaromen, besonders Waldbeeren. Am Gaumen sehr dicht und komplex, mt feinen Gerbstoffen. Wundervoll ausgeglichen, lang, mit gutem Potenzial.


Merlot Riserva Staves Magnum - 2016 - Weingut Kornellhof

Der Merlot Staves präsentiert sich mit einem dunklen Rubinrot. In der Nase, reife Aromen, fruchtig mit Noten von Zwetschgen und Himbeeren, sowie einem Hauch von Schokolade. Im Geschmack, reife Früchte, griffige, saftige Gerbstoffe, zugängliche, trinkige Fülle, mineralisch-saftiger, anregend langer Abgang.


Merlot Riserva Vigna Kastelaz - 2017 - Elena Walch

Feines Holz, kräftig, in bester französischer Tradition

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Lagrein Badl - 2020 - Bio-Weingut St. Quirinus
ein ganz wunderbarer Roter, ist auf meiner Liste ..
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