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Wurstspezialitäten

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Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Bauernsalami geräuchert ca. 300 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Beef Salami Rindersalami Steiner ca. 230 gr.

Ausschließlich aus Rindfleisch hergestellte Salami ergibt eine Delikatesse in der Rohwurst. Die schonende Herstellung und die natürliche Reifung verleihen diesem Produkt eine besondere Note.

Bewertung 4.1 von 5 Sternen


Bergwanderer ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Gebratene Rohwurst, geräuchert und über Buchenholz geräuchert, herzhafte Jausnwurst, milder Rauch- und Bratengeschmack

Bewertung 4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio Frankfurter Steiner 4 Stück - ca. 400 gr. - Art. 602

Das beliebte Wiener Würstel in Bio-Qualität genießen. Dafür wird ausgesuchtes Fleisch von Rindern und Schweinen artgerechter Haltung mit Herkunftsgarantie verwendet. Die leicht geräucherte Brühwurst ist nach wie vor ein Hit für jedermann. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Bio Haussalami Steiner ca. 170 gr. - Art. 601

Ausgewähltes Rind- und Schweinefleisch aus ökologischer Tierhaltung, mit Gewürzen verfeinert, ergibt diese hochwertige Salami. Reine Luft aus Dolomiten und Alpenhauptkamm begünstigt die 6-8 wöchige Reifung unter Edelschimmel.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Bio Kaminwurzen geräuchert Steiner 2 Stück - ca. 125 gr. - Art. 600

Zertifiziertes Rind- und Schweinefleisch aus biologischer Landwirtschaft im Naturdarm ergibt diese einzigartige Spezialität aus Südtirol. Die traditionell handwerkliche Herstellung und der hohe Rindfleischanteil garantieren ein hochwertiges, authentisches Produkt. Die Reifezeiterfolgt unter Zufuhr von reiner Bergluft von Strömen aus Dolomiten und Alpenhauptkamm.


Braunschweiger Würstel ca. 250 gr. - Kofler Speck

Geräuchert und gekocht, gluten- und laktosefrei.


Fenchel Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Fenchelsalami ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Fenchelsalami Villgrater ca. 300 gr.

Für unsere Fenchelsalami verwenden wir nur feinstes Schweinefleisch und sie wird mit natürlichen Gewürzen hergestellt. Ihren würzigen Geschmack erhält die Salami durch die schonende Trocknung und Reifung an der Südtiroler Bergluft. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt dadurch hervorragend zur Geltung.


Fenchelsalami Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Für unsere Fenchelsalami verwenden wir nur feinstes Schweinefleisch und sie wird mit natürlichen Gewürzen hergestellt. Ihren würzigen Geschmack erhält die Salami durch die schonende Trocknung und Reifung an der Südtiroler Bergluft. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt dadurch hervorragend zur Geltung.


Fleischkäse 2 Stück ca. 230 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Fleischkäse 2 Stück ca. 230 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Fleischkäse Villgrater 2 Scheiben ca. 260 gr.

Der klassische Fleischkäse enthält sowohl Rind- als auch Schweinefleisch; die Bezeichnung als Käse verdankt er lediglich seiner Form eines Käselaibes.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Fleischkäse Villgrater ca. 2,8 kg

Der klassische Fleischkäse enthält sowohl Rind- als auch Schweinefleisch; die Bezeichnung als Käse verdankt er lediglich seiner Form eines Käselaibes.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Frankfurter 2 Paar vac. ca. 280 gr. - Kofler Delikatessen

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Frankfurter 2 Paar vac. Nocker ca. 240 gr.

"Frankfurter" - Schweine- und Rindfleisch, fein gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Paar vakuumverpackt, Gewicht ca. 240 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gamskaminwurzen ca. 170 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Gamskaminwurzen ca. 170 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Gamswurst Steiner 3 Stück - ca. 250 gr.

Der unverfälschte Geschmack der wahren Tradition Südtirols steckt in dieser nach alten Rezepten hergestellten Rohwurst mit Wildfleisch.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Gamswurzen Bernardi Karl ca. 300 gr.

Gamskaminwurzen Bernardi ca. 300 gr., geschmacklich würzig mit Wildnote, nach traditionellem Rezept gefertigt aus der traditionellen Metzgerei.


Haussalami ca. 190 g - Hackerhof Lanz Bernhard

Haussalami ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Haussalami geräuchert Villgrater geschnitten ca. 120 gr.

Ihren unvergleichlichen Geschmack verdankt die Pustertaler Salami nicht nur bestem Fleisch aus der Region, sondern auch der Zugabe von wohlschmeckenden Kräutern direkt von den Bergwiesen, die das grüne Tal umgeben.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Haussalami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


Haussalami Steiner ca. 300 gr.

Grobkörniges Rind- und Schweinefleisch mit einer Note Pfeffer, ansonsten mild und bekömmlich ist die Haussalami von Steiner. Diese schimmelgereifte Salami wird für ca. 6 bis 8 Wochen in kontrollierten Klimaräumen gereift.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Hauswurst 2 Stück vac. Nocker ca. 290 gr.

Hauswurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 290 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Hexen Kaminwurzen scharf x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Hirsch Kaminwurzen geräuchert x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.


Hirsch Salami 1/2 vac. ca. 200 gr. - Viktor Kofler

Für jeden Gusto die Richtige, ob mit Fenchel oder Trüffel, aus Rind- oder Rehfleisch. Unsere Salami ist die ideale Jausenwurst, aus erlesenen Rohstoffen zubereitet, luftgetrocknet und naturgereift.


Hirschkaminwurzen 2 Stk. - ca. 140 g - Hackerhof Lanz Bernhard

Hirschkaminwurzen 2 Stk. - ca. 140 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Hirschkaminwurzen Steiner 3 Stück - ca. 200 gr.

Geräucherte Rohwurst aus 70% magerem Hirschfleisch - vom Hirschen aus unseren Wäldern - gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Hochgenuss. Die genaue Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter bei der Herstellung ergeben diese Spezialität, welche auch als Jause immer wider gerne mitgenommen wird.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Hirschsalami ca. 800 gr. - Fuchs Nordtirol

Geräucherte Rohwurst, Wild- und Schweinefleisch aus Österreich, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, herzhaft kräftiger Geschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


Hirschsalami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Hirschsalami Steiner ca. 180 gr.

Einzigartig und im Geschmack perfekt, so beschreiben manche Kunden unsere Hirschsalami, die jeden Vergleich standhält. Besonders beliebt bei Vorspeisentellern, kalten Platten, Merenden usw. in Kombination mit anderen Köstlichkeiten aus unserem Hause.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Hirschwurzen Bernardi Karl ca. 290 gr.

Hirschkaminwurzen Bernardi ca. 290 gr., geschmacklich würzig mit Wildnote, nach traditionellem Rezept gefertigt aus der traditionellen Metzgerei.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Hirschwurzn 12 Stück - Ager - Tiroler Schmankerl - 1,00 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 5 von 5 Sternen


Hirschwurzn 2 Stück - Ager - Tiroler Schmankerl - 0,16 kg.

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern


Hähnchenbrust mit Brokkoli und Karotten 2,1 kg - Gilli

Hähnchenfleisch, gewürzt mit frischem Gemüse (Brokkoli und Karotten) und goldbraun gegart.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Jägerkranzl ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Geräucherte Rohwurst aus Schweinefleisch, über Buchenholz kaltgeräuchert und luftgetrocknet, im Naturdarm, herzhafte Jausnwurst

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Kalbsbratwurst 2 Stk. ca. 270 gr. - Metzgerei Villgrater

Bewertung 4 von 5 Sternen


Kaminwurzen ca. 130 gr. - Hackerhof - Lanz Bernhard

Kaminwurzen ca. 130 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


Kaminwurzen ca. 800 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Kaminwurzen ca. 800 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert 4 Stück - ca. 320 gr. - Metzgerei Hell

Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Bernardi Karl ca. 320 gr.

Kaminwurzen geräuchert Bernardi Karl ca. 320 gr., würzig-aromatisch mit leichter Rauchnote, nach traditionellem Rezept gefertigt.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert ca. 1 kg. - Metzgerei Hell

Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell in Welsberg - Pustertal.


Kaminwurzen geräuchert Hirsch x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.


Kaminwurzen geräuchert klassisch x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.


Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Steiner 3 Stück - ca. 200 gr.

Aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch in Naturdarm abgefüllt, geräuchert und für einige Tage gereift, ergibt das die wohl bekannteste Rohwurstspezialität in den Alpen, die so genannte Kaminwurze. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die Verarbeitung nach überlieferter Tradition garantiert ein Höchstmaß an Qualität.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Steiner 5 Stück - ca. 375 gr.

Aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch in Naturdarm abgefüllt, geräuchert und für einige Tage gereift, ergibt das die wohl bekannteste Rohwurstspezialität in den Alpen, die so genannte Kaminwurze. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die Verarbeitung nach überlieferter Tradition garantiert ein Höchstmaß an Qualität.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Villgrater 3 Stück - ca. 200 gr.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 1,7 kg.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 680 gr.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

Bewertung 4.2 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert x10 Stück vac. ca. 500 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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