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schnapsbrennerei in südtirol

Dazu gibt es 104 Produkte.


Alter Zwetschgeler Pircher Südtirol Linie 70 cl.


Apfelbrand Jonagold 0,5 lt. - 42 % - Hofbrennerei Köfelgut

Der Apfel als Brennobst wurde in unserer Gegend lange Zeit vernachlässigt: Völlig zu Unrecht! Südtirol als größtes geschlossenes Apfelanbaugebiet Europas hat sich stets nur mit der Produktion von Tafelobst befaßt. Allerdings sind viele der moderenen Apfelsorten als Brennobst nicht gut geeignet. Anders die Sorte Jonagold, eine Kreuzung von Jonathan und Golden Deliscius. Sie ergibt ein zartes, elegantes Apfeldestillat, das sich auch zur Zubereitung von Obstnachspeisen hervorragend eignet. Von den neueren Sorten eignen sich auch Gala und Fuji gut zum Brennen.

Apfeledelbrand 20 cl. Walcher Südtirol

Eine einzigartige Blume mit reintönigen Fruchtnuancen kennzeichnet diesen edlen Apfelbrand. Der besonders weiche und anhaltende Abgang bildet das Finale einer naturreinen Südtiroler Spezialität.

Apricò Marillengeist Roner 70 cl. - Südtirol

Die Vinschgauer Aprikosen haben dank der reinen und frischen Luft des nahen Ortlers einen besonders intensiven Duft und Geschmack. Er findet sich unverändert in diesem Marillengeist wieder.

Apricot Südtiroler Marillenbrand 70 cl. L. Psenner


Bauernschnaps 70 cl. - Roner Südtirol

Diese Grappa wird aus den Trestern der Südtiroler Weinsorten Blauburgunder, Vernatsch und St. Magdalena gewonnen, die sofort nach Abziehen des Weines schonend destilliert werden. Duftet nach Trester, sehr aromatisch und mild im Geschmack.

Calldiff Apfelbrand Privat Roner 50 cl. - Südtirol

Zur Herstellung des Caldiff Apfelbrandes verwenden wir den aromatischen und wohlschmeckenden Gravensteiner Apfel, der im altbewährten Blasenverfahren destilliert wird. Die besondere Note erhält der Caldiff dann durch seine Reifung im Barrique-Fass.

Erdbeeren Edelbrand Südtirol Linie 70 cl. - Pircher


Erdbeertraubenbrand 50 cl. - Walcher Südtirol

Der feine, zarte, leicht an Erdbeere erinnernde Duft ist für das Destillat kennzeichnend. Ein ausgesprochen milder Abgang beschert dem Genießer ein rundum feines Geschmacks-erlebnis.

Framboise Privat Roner 50 cl. - Südtirol

Der Grundstoff für diesen Framboise sind erlesene wilde Himbeeren mit ihrem vollen Aroma. Sie werden in feinem Alkohol angesetzt und in kleinen Kupferbrennblasen extrem langsam destilliert. Erst durch dieses Verfahren bekommt das Produkt seine edle Rasse.

Gala Apfelbrand 50 cl. Walcher Südtirol

Eine einzigartige Blume mit reintönigen Fruchtnuancen kennzeichnet diesen edlen Apfelbrand. Der besonders weiche und anhaltende Abgang bildet das Finale einer naturreinen Südtiroler Spezialität.

Geschenkpackung Williams Christbirnenbrand Pircher Südtirol

Williamsbirne - Das Komplettpaket für den Genießer. Enthält: 1 Flasche Williams Christbirnenbrand Pircher 0,50 lt., 1 Dose Williams Birnenhälften, 2 Schnapsgläser Pircher.

Grappa Ambra La Morbida 70 cl. - Roner Südtirol

„La Morbida Ambra“, eine Cuvée von Muskateller- und Chardonnaytrauben, erhält ihren Bernsteinton durch die Veredelung in kleinen Eichenfässern. Sie besticht durch ihre außergewöhnliche Weichheit und ihre raffinierte Eleganz.

Grappa Barrique St. Magdalener 50 cl. - Bernardi - Walcher


Grappa Blauburgunder Barrique 42 % 50 cl. - Hofbrennerei Köfelgut


Grappa Cabernet 50 cl. - Walcher Südtirol

Kristallklare Grappa mit typischem Cabernetprofil. Fruchtig mit Schokoladenuancen, gehaltvoll und komplex.

Grappa Chardonnay 50 cl. - Walcher Südtirol

Ausgesprochen fruchtig, fein und harmonisch überzeugt die Grappa Chardonnay auch besonders verwöhnte Gaumen.

Grappa Classica 100 cl. Walcher Südtirol

Ein Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses klassischen Grappagenusses.

Grappa Gewürztraminer 42 % 35 cl. - Hofbrennerei Plonhof

Es ist eine besondere Kunst, aus den ausgepressten Trauben des Gewürztraminers, den sogenannten Trestern, ein hochwertiges Destillat herzustellen. Letzendlich bindet nur wenig Alkohol unglaubliche Mengen an Aromastoffen, die in den Schalen und Kernchen der Trauben enthalten sind. Es entsteht ein kräftiges Destillat mit einer gelungenen Kombination aus typischem Traminergeruch und angenehm würzigen Tresternoten am Gaumen.

Grappa Gewürztraminer 50 cl. - Bernardi - Walcher


Grappa Gewürztraminer 50 cl. - Walcher Südtirol

Reintönig, intensiv, sortentypische Aromatik mit würzigen Nuancen, am Gaumen fein vollmundig und rund, anhaltend.

Grappa Gewürztraminer 70 cl. - Roner Südtirol

Destilliert aus den ungepreßten Trestern der Gewürztraminer-Traube, hat dieser edle und seltene Branntwein das charakteristische, milde und doch würzige Aroma des weltbekannten Gewürztraminers aus dem Ursprungsgebiet Tramin an der Südtiroler Weinstraße.

Grappa Goldmuskateller 50 cl. Walcher Südtirol

Das intensive Aroma der Goldmuskateller-Traube verbunden mit Nuancen von Südfrüchten kennzeichnet den markanten Geschmack dieser Spezialität, die sehr viele Liebhaber hat.

Grappa Kerner 50 cl. - Walcher Südtirol

Die zarten Muskatnoten des Kerner verbinden sich hier harmonisch und stilvoll mit den Anklängen von Vanille des Müller Thurgau.

Grappa La Morbida Roner 70 cl. - Südtirol

Grappa der Rebsorten Goldmuskateller und Chardonnay. “La Morbida”, die Grappa der neuen Generation, geschaffen um den anspruchsvollsten Gaumen zu überzeugen, besticht durch Eleganz und ein unverkennbares Aroma.

Grappa Lagrein 42 % 35 cl. - Hofbrennerei Plonhof

Eine alte und typische Rebsorte Südtirols bildet die Grundlage für dieses Destillat. Weinig-würzige Geruchs- und Geschmacksnuancen prägen das Bild des Lagrein-Tresterbrandes. Etwas verhaltener und eleganter als der Gewürztraminer, etwas schlanker und weniger parfümiert ebenfalls - die wohl angenehmste Art einen Einstieg in den Genuss edler Grappa zu finden.

Grappa Lagrein 50 cl. - Walcher Südtirol

Gut strukturiert, fein, mild und gehaltvoll am Gaumen präsentiert sich diese einmalige Spezialität.

Grappa Lagrein Riserva Roner 70 cl. - Südtirol

Grappa Lagrein Riserva für 18 Monate in Holz gelagert. Diese Grappa Lagrein steht für das ständige Streben nach höherer Qualität und erfordert lange handwerkliche Erfahrung in der Grappa Destillation. Die vielfältige Auswahl verschiedener Hölzer und Fassgrößen, in welchen diese Grappa Lagrein gealtert wird, verleihen ihr die lieblichen Noten nach Vanille und Schokolade, sowie einen überraschend vollen, runden und weichen Abgang.

Grappa Merlot 50 cl. - Walcher Südtirol

Samtig und rund präsentiert sich die Grappa Merlot am Gaumen. Eine Grappa für Genießer, Harmoni in Vollendung und eine feine Wärme im Abgang zu schätzen wissen.

Grappa Müller Thurgau 50 cl. - Walcher Südtirol

Anklänge von Trockenfrüchten und Vanille runden das komplexe Aroma ab. Harmonisch, rund und schmeichelhaft ist der Abgang.

Grappa Müller Thurgau 70 cl. - Roner Südtirol

Die Destillation ausgewählter und nur leicht gepreßter Weintrester des Müller Thurgau macht diese außergewöhnliche Grappa blumig, anhaltend, würzig, fein und aromatisch.

Grappa Pinot Noir 50 cl. - Walcher Südtirol

Lebendig und vielschichtig präsentiert sich die Grappa Pinot Noir mit einem ansprechendem Charakter und fein fruchtigen Nuancen.

Grappa Pinot Noir 70 cl. - Roner Südtirol

Destilliert aus den ungepreßten Trestern der Blauburgunder-Traube, hat dieser edle und seltene Branntwein das charakteristische, runde, volle und harmonische Aroma des berühmten Blauburgunders aus den klassischen Blauburgundergebieten des Südtiroler Unterlands.

Grappa Rosenmuskateller 50 cl. - Walcher Südtirol

Anklänge von Gewürznelken und Rosenduft kennzeichnen den Duft, elegant und geschmeidig ist der Geschmack mit einem anhaltenden Finale.

Grappa Sauvignon Blanc 50 cl. - Walcher Südtirol

Wohlriechend nach frischen Kräutern und Früchten (reifer Apfel und Pfirsich), elegant, fruchtig, mild und zart am Gaumen. Ein harmonischer edler Genuss mit langem Nachhall.

Grappa St. Magdalena 70 cl. - Walcher Südtirol

Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht und nicht dominantem Holznoten bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer.

Grappa St. Magdalena Barrique 50 cl. Walcher Südtirol

Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht und nicht dominantem Holznoten bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer.

Grappagnac 50 cl. - Walcher Südtirol

Feine, intensive Vanille mit bestens eingebauten Holznuancen kennzeichnen eine Grappa seltener Güte. Komplex, sehr mild, anhaltend und zart fruchtig ist sein Geschmack. Anhaltend, harmonisch, einmaliges Geschmackserlebnis.

Himbeerdestillat 0,35 lt. - 42 % - Hofbrennerei Zu Plun

Die Himbeere: auch " rubus idaeus " genannt, ist eine überaus aromatische Frucht. Sie enthält eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Fruchtsäuren. Himbeeren können auch den Glücksbotenstoff Serotin aktivieren.

Holunderbeerbrand Raritas 50 cl. - Roner Südtirol

Dieser edle und in kleinen Mengen destillierte Holunderbrand bietet ein ungewöhnliches und sehr seltenes Aroma. Die Holunderbeeren werden von den Südtiroler Bergbauern im Hochgebirge gepflückt und langsam in kleinen Kupferbrennblasen im Wasserbad zweimal gebrannt.

Johannisbeerdestillat 0,35 lt. - 42 % - Hofbrennerei Zu Plun

Die Johannisbeere : auch " ribes nigrum " genannt, ist eine Waldfrucht und wird in Kulturen angepflanzt. Die Ernte ist daher auch nicht so mühsam und problematisch wie bei der Hagebutte oder der Schlehe.

Kirsch Südtiroler Kirschbrand 70 cl. - L. Psenner


Kirschwasser70 cl. - Roner Südtirol

Köstliche und duftende Kirschen erster Wahl von den typischen Anbaugebieten prägen diesen Kirschbrand. Die schonende zweimalige Destillation in Brennblasen aus Kupfer gewährleistet ein volles und duftendes Aroma.

Marilleler Aprikosen Edelbrand Südtirol Linie 70 cl. - Pircher

Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die als „Marillen“ bezeichneten kleinen Aprikosen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt.

Marillenbrand 0,35 lt. - 42 % - Hofbrennerei Zu Plun

Der Apfel als Brennobst wurde in unserer Gegend lange Zeit vernachlässigt: Völlig zu Unrecht! Südtirol als größtes geschlossenes Apfelanbaugebiet Europas hat sich stets nur mit der Produktion von Tafelobst befaßt. Allerdings sind viele der moderenen Apfelsorten als Brennobst nicht gut geeignet. Anders die Sorte Jonagold, eine Kreuzung von Jonathan und Golden Deliscius. Sie ergibt ein zartes, elegantes Apfeldestillat, das sich auch zur Zubereitung von Obstnachspeisen hervorragend eignet. Von den neueren Sorten eignen sich auch Gala und Fuji gut zum Brennen.

Moskatella Traubenbrand Privat Roner 50 cl. - Südtirol

Moskatella Traubenbrand - aus vollreifen Goldmuskatellertrauben nach altbewährtem Blasenverfahren doppelt gebrannt- ist ein ganz besonderes Produkt des Hauses und kann wegen der Seltenheit dieser Traube nur in kleinsten Mengen gebrannt werden. "Moskatella Traubenbrand" hat den angenehmen, ausgeprägt aromatischen und charakteristischen Geschmack der Goldmuskateller Traube.

Obstler 1 lt. - Roner Südtirol

Er wird aus den reifen Südtiroler Äpfeln der verschiedenen, im sonnigen Etschtal angebauten Sorten gebrannt. Die zweimalige Destillation verleiht ihm das fruchtige Aroma und den sauberen, milden Geschmack.

Obstler Südtiroler Apfelbrand 1 lt. - L. Psenner


Old Williams Südtiroler Christbirnenbrand 70 cl. - L. Psenner

Bestes Obst ist gerade gut genug, denn die Qualität des Old Williams beginnt am Baum. Gute Brenner sind demnach auch gute Obstkenner und wissen, wann es vollreif zu pflücken ist. Seit jeher ist die Familie Psenner selbst in der Landwirtschaft tätig. In den familieneigenen Obstgärten, die zu den größten Anlagen Südtirols zählen, werden die Birnen gezogen, die dem Old Williams Christbirnenbrand sein unverwechselbares Aroma verleihen. Eine zwei- bis dreijährige Reifung verleiht dem Old Williams seinen eleganten und milden Charakter und verwöhnt damit Obstbrandliebhaber mit exklusiven Ansprüchen.

Privat Marillenbrand Roner 50 cl. - Südtirol

Dieser edle Aprikosenbrand wird aus sorgfältig ausgewählten und handgelesenen Aprikosen destilliert. Das zarte und samtige Aroma, ist nur Dank bewährter zweifacher Destillation in Kupferbrennblasen im Wasserbadverfahren möglich.

Raritas Brombeerbrand Roner 50 cl. - Südtirol

Dieser edle und in kleinen Mengen gebrannte Brombeerbrand wird aus Brombeeren gewonnen, die an den sonnigen Hängen unserer Berge reifen. Der intensive und zarte Duft dieser Beeren kommt durch die zweimalige Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und Wasserbadverfahren voll zur Entfaltung.
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