Die "Salsa la Diavola" wird aus sonnengereiften getrockneten Tomaten mit Radicchio , Bergzwiebeln und scharfen Peperoncino hergestellt. Jeder Prozess verläuft von Hand um eine ständige hohe Qualität zu gewährleisten. Kann als Aperitiv zum Brot gereicht werden oder auch als Sauce für Ihre Pasta. Für all jene, die Schärfe schätzen.
Die "Salsa la Favola" wird aus sonnengereiften getrockneten Tomaten mit Radicchio und Bergzwiebeln hergestellt. Jeder Prozess verläuft von Hand um eine ständige hohe Qualität zu gewährleisten. Kann als Aperitiv zum Brot gereicht werden oder auch als Sauce für Ihre Pasta.
Unter Zugabe von etwas heißer Brühe eignet sie sich zum Würzen von Gerichten wie schmalen Bandnudeln, Kreppnudeln oder Risotto. Vorzüglich ist sie für die Zubereitung von Trüffelfilets.
Riesige schwarze Oliven von hoher Qualität, natürlich geregelt. Geschmacklich sind sie für jede Verwendung in der Küche, mit Aperitifs und für alle Gebäck s geeignet
Große schwarze Oliven, in Öl eingelegt und mit frischen Aromen versehen. Hervorragende Dekoration für Pizza und herzhaftes Gebäck. Ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen und gemischten Salaten.
Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.
Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.
Steinpilzcreme, die aus einer sehr feinen Zerkleinerung des Produkts gewonnen und mit frischen Aromen gekocht wird. Ein Gewürz für erste Gänge, eine Basis für Suppen und eine Füllung für Pizzen, Focaccia, Bruschettas und herzhaftes Gebäck.
Steinpilzcreme angereichert mit weißem Trüffel. Mit seinem intensiven Aroma und Geschmack ist es ein sehr ergiebiges Produkt, das sich besonders für Risottos und erste Gänge im Allgemeinen eignet. Hervorragend geeignet für herzhaftes Gebäck.
Ausgewählte Steinpilzköpfe und -stiele, in Stücke geschnitten, leicht in Essig eingelegt und aromatisiert. In Sonnenblumenöl eingelegt, stellen sie eine prestigeträchtige Vorspeise dar, die mit Hannuo-Aufschnitt kombiniert werden kann und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Abtropfgewicht 1100 gr
Steinpilze halbiert, hochselektiert, leicht essigiert und aromatisiert, in Olivenöl eingelegt. Raffinierte Vorspeise, die auch in Kombination mit Aufschnitt oder feinen Käsesorten serviert werden kann.
Ausgewählte Steinpilze (Boletus pinophilus), halbiert, leicht gewürzt und in Olivenöl gegart. Hervorragend zur Begleitung von köstlichen und raffinierten Vorspeisen.
Ausgewählte ganze Steinpilze, leicht verfeinert mit Essig und Kräutern, mariniert in Olivenöl. Raffinierte Vorspeise, kann auch mit Wildcarpaccio, Schinken jeglicher Art oder hochwertigem Käse serviert werden. Abtropfgewicht
Fein geschnitten und mit Steinpilzcreme, Öl und Gewürzen gekocht, sind sie ein hocharomatisches Produkt, das sich für die Zubereitung von ersten Gängen und zum Füllen von Pizzen, Bruschetta und Sandwiches eignet.
Getrocknete Tomaten in Filets geschnitten und in Sonnenblumenöl gegart. Als Vorspeise zu verwenden; sie sind ideal für herzhafte Gebäckfüllungen oder für gemischte Salate.
Getrocknete Tomaten in Scheiben geschnitten und in Sonnenblumenöl mariniert. Sie sind gebrauchsfertig und eignen sich als Vorspeise oder zum Füllen von Füllung von herzhaftem Gebäck.
Getrocknete, halbierte Tomaten mit besonders feinem Geschmack. Eingelegt in Sonnenblumenöl besonders geeignet für Vorspeisen, Beilagen und Antipasti. Sie können auch sehr gut verwendet werden, um Pizza und Brote zu belegen.
Tomaten der Sorte Fiaschetto 100% italienisch, Herkunft Apulien, eingelegt in leicht gewürztem Sonnenblumenöl. Im Ganzen, ohne Haut und halbtrocken. Ideal für die Zubereitung von ersten Gängen und leckeren Pizzen.
San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.
San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.
Leicht sonnengetrocknete italienische Tomaten, in Keile geschnitten und in Sonnenblumenöl, Gewürzen und Kräutern gegart. Mit ihrem delikaten Geschmack sind sie ideal als Vorspeise, Beilage bei der Zubereitung von Pizzen, Bruschetta, Sandwiches und Pastagerichten.
In feine Scheiben geschnittene Tomaten in Sonnenblumenöl. Tafelfertig zum Servieren als Antipasto. Auch ideal in gemischten Salaten und zum Füllen vor herzhaften Backwaren.
