Die Roten Großen, die seit jeher im Langa gekeltert wurden. Eine historische Flasche deren Etikette neu gezeichnet und von Saint Gobain Vetri mit 85 % recycelten Glas neu geschaffen wurde. Das Remake der ursprünglichen historischen Etiketten. Eine einzigartige Sammlung von authentischen Weinen, die zu jedem Tausendstel die Gerüche und Geschmäcke unseres "gesegneten Landes" ausdrücken. Trauben: Nebbiolo, Reifung: 36 Monate im Barriquefass - 12 Monate in der Flasche, Serviertemperatur: 18°C, Alkohol: 14 % vol
Von dieser Cru erhält man einen Barolo von großer Struktur mit Anmut und Komplexität. In der Nase ist er am Anfang fruchtig, dann Blumennoten, dann Noten von Gewürzen, offen und intensiv. Grundsätzlich von aussergewöhnlichen Eigenschaften für eine lange Lagerung.
Er hat eine granatrote Farbe mit rubinroten, und mit der Zeit kaum merklichen orangefabene, Reflexe. Sein Bouquet ist klar und intensiv, mit Noten von Vanilleschoten, Gewürzen, welken Rosen und Waldfrüchten. Er ist trocken aber weich, vollmundig, samtig und ausgewogen und lang anhaltend im Geschmack.
Ein ganz besonderer Barolo, der auf einem ganz besonderen Hügel gewachsen ist. Traubenvielfalt: Nebbiolo, Reifung: 24 Monate in Barrique Fässern - 18 Monate in der Flasche. Serviertemperatur: 18°C, Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Strahlendes Bernsteingelb. In der Nase opulenter Duft nach intensiven Pfirsich- und Aprikosennoten gefolgt von einer facettenreichen Abfolge süßer Anklänge an Trockenfeigen, Honig, Wildkräuter und mineralischen Akzenten. Am Gaumen beeindruckt die ausgeprägte Komplexität der Fusion zwischen Würze, Süße und Weichheit im grandiosen Finale harmonische Wiederkehr der Duftpalette.
Die einzigartige Vielfalt italienischer Weine - Entdecken Sie unvergesslichen Genuss
Italien ist weltweit für seine herausragenden Weine bekannt. Von den majestätischen Weinbergen der Toskana bis zu den sonnendurchfluteten Hügeln Siziliens bietet das Land eine faszinierende Vielfalt an Rebsorten und Geschmacksrichtungen. Italienischer Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck von Kultur, Tradition und Handwerkskunst. In diesem Artikel tauchen wir ein in die Welt der italienischen Weine und entdecken, was sie so besonders macht.
Die Weinregionen Italiens
Italien ist in verschiedene Weinregionen unterteilt, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Bedingungen für den Weinanbau bieten. Von Nord nach Süd erstrecken sich berühmte Regionen wie die Piemont, die Toskana, Venetien, die Lombardei und Sizilien. Jede Region hat ihre eigenen autochthonen Rebsorten, die aufgrund des spezifischen Klimas, der Bodenbeschaffenheit und der traditionellen Anbautechniken einen unverwechselbaren Charakter entwickeln.
Vielfalt der Rebsorten
Italien ist Heimat einer Fülle an Rebsorten, von denen viele einzigartig für das Land sind. Im Piemont ist die Nebbiolo-Traube prominent vertreten und liefert elegante und tanninreiche Weine wie Barolo und Barbaresco. In der Toskana ist der Sangiovese die Hauptsorte und bildet die Grundlage für den berühmten Chianti sowie den kraftvollen Brunello di Montalcino. Weitere beliebte Rebsorten sind der Primitivo in Apulien, der Nero d'Avola in Sizilien und der Vermentino in Ligurien.
Tradition und Handwerkskunst
Der Weinbau hat in Italien eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Viele italienTradition und Handwerkskunstische Weingüter werden seit Generationen von derselben Familie geführt und pflegen traditionelle Herstellungsmethoden. Die Winzer setzen auf sorgfältige Handarbeit im Weinberg und achten auf jedes Detail während des Weinherstellungsprozesses. Dieses Engagement für Qualität und Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Schluck italienischen Weins wider.
Der Weinbau hat in Italien eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Viele italienische Weingüter werden seit Generationen von derselben Familie geführt und pflegen traditionelle Herstellungsmethoden. Die Winzer setzen auf sorgfältige Handarbeit im Weinberg und achten auf jedes Detail während des Weinherstellungsprozesses. Dieses Engagement für Qualität und Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Schluck italienischen Weins wider.
Geschmackserlebnis und Gastronomie
Italienische Weine zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit und ihr harmonisches Zusammenspiel mit der lokalen Küche aus. Egal, ob zu einer schmackhaften Pasta, einer reichhaltigen Käseauswahl oder einem traditionellen Gericht wie Ossobuco - es gibt immer einen passenden Wein, der die Aromen ergänzt und das Geschmackserlebnis vollendet. Von frischen Weißweinen über fruchtige Rotweine bis hin zu edelsüßen Dessertweinen bietet Italien für jeden Gaumen das Richtige.
Fazit:
Italienische Weine sind nicht nur Getränke, sondern echte Kunstwerke, die die Leidenschaft und Hingabe der Winzer widerspiegeln. Die Vielfalt der Rebsorten und Weinregionen, kombiniert mit der Tradition und Handwerkskunst, machen italienische Weine zu etwas Besonderem. Tauchen Sie ein in diese faszinierende Welt des Genusses und entdecken Sie die unvergesslichen Geschmackserlebnisse, die italienische Weine bieten. Prost!
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