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Wurstspezialitäten

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Bewertung 5 von 5 Sternen


Kantwurst ca. 1,3 kg. - À La Carte Tiroler Schmankerl

Kantwurst - Rohwurst mit mildem Rauchgeschmack

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Knoblauchsalami geräuchert ca. 300 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Bewertung 5 von 5 Sternen


Knoblauchwurst Steiner ca. 275 gr.

Die genaue Auswahl der verschiedenen Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter zum Produkt bei der Herstellung dieser Rohwurst ergeben diese gefragte Spezialität.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Knödelwurst 2 Stück vac. Nocker ca. 270 gr.

Knödelwurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 270 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Knödelwurst 2 Stück vac. Villgrater ca. 280 gr.

Knödelwurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 280 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Knödelwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Knödelwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Krainer 2 Stück vac. Nocker ca. 230 gr.

"Krainer" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 230 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 3.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Krainer extralang 2 Stück vac. Nocker ca. 800 gr.

"Krainer" extralang- Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück, vakuumverpackt, Gewicht ca. 800 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kranzl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch, Kalträucherung über Buchenholz, 4 Wochen bergluftgetrocknet, herzhaft mit Paprikabetonung

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kräutersalami ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 800 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Käsekrainer 2 Stück vac. Villgrater ca. 210 gr.

"Krainer" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Käse,  Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 210 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Käsekrainer ca. 200 gr. - Kofler Speck

Geräuchert und gekocht, gluten- und laktosefrei.


Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Meraner 3 Stück vac. Nocker ca. 240 gr.

"Meraner" - Schweine- und Rindfleisch, fein gemahlen mit Fleischstückchen, geräuchert. Zu 3 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 240 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Meraner Hauswurst 2 Stück vac. ca. 270 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Meraner Würstel ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Meraner Würstel ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Meraner Würstel Steiner 3 Stück - ca. 325 gr.

Das Meraner Würstel hat den Ursprung in Südtirol, genauer gesagt in der Gegend von Meran, daher auch der Name. Typisch für ein Meraner Würstel ist ein hoher Rindfleischanteil und grobkörniges Fleisch in die feine Grundemulsion eingearbeitet. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Meraner Würstel Villgrater 2 Stk. ca. 220 gr.

Charakteristisch für diese klassischen Südtiroler Würstel sind ihre Würze und der leichte Knoblauchgeschmack. Der feine Knoblauchgeschmack bereichert die Würstel, die als solche vielseitig für warme Speisen verwendet werden können. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Mortandela geräuchert Salami ohne Schale ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Nonsberger Salami Jägerart luftgetrocknet ca. 220 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Nürnberger Würstel Villgrater 6 Stk. ca. 300 gr.

Klein aber fein. Um die Entstehung der kleinen Leckerbissen ranken sich viele Geschichten. So sollen die Wirte im Mittelalter zum Beispiel extra kleine Bratwürste hergestellt haben, damit sie sie ihren Kunden nach der Sperrstunde durchs Schlüsselloch verkaufen konnten. Sogar der Dichterfürst Goethe schien den delikaten Würstchen aus Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Majoran offenbar verfallen zu sein, so ließ er sich diese eigens auf dem Postweg nach Weimar schicken. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Peperoncino Salami scharf ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Pfeffersalami ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Pustertaler Salami geräuchert Villgrater ca. 300 gr.

Die Pustertaler Salami geräuchert Villgrater wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, von der Struktur her leicht körnig, mild geräuchert und mit frischen Bergkräutern gewürzt, anschließend für mehrere Wochen getrocknet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Pustertaler Salami geräuchert Villgrater ganz ca. 1,1 kg.

Die Pustertaler Salami geräuchert Villgrater wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, von der Struktur her leicht körnig, mild geräuchert und mit frischen Bergkräutern gewürzt, anschließend für mehrere Wochen getrocknet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Pustertaler Salamini Villgrater ca. 190 gr.

Die Pustertaler Salamini Villgrater werden aus Rind- und Schweinefleisch im Naturreifverfahren hergestellt, mild gewürzt mit leichtem Rotweingeschmack und anschließend in heimischer Bergluft getrocknet.

Bewertung 3 von 5 Sternen


Reh Kaminwurzen geräuchert x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Rehsalami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Rindersalami luftgetrocknet ca. 200 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Salami ca. 330 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Rohwurst aus Schweine- und Rindfleisch, von Österreichischen Tieren, mit Edelschimmel verfeinert, unverwechselbares Aroma, herzhafter Geschmack


Salami im Blumenmantel ca. 240 gr. - Kofler Speck

Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.


Salami mit Steinpilzen ca. 230 gr. - Kofler Speck

Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Sarner Bauernwürste L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Sarner Bauernwürste werden nach einem alten Bauernrezept aus ausgewähltem Magerfleisch mit speziellen Gewürzen hergestellt. Sie werden im Rauchkeller am Grammhof mit Nadelhölzern, Latschenkiefer und Wacholder langsam kaltgeräuchert und dort bis zur richtigen Schnittfestigkeit gelagert.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Sarntaler Bergsalami L. Moser - ca. 250 gr.

Unsere Bergsalami setzt sich aus kontrolliertem, mageren und zarten Schweinefleisch zusammen, das mit natürlichen Gewürzen bereichert und in rauer Höhenluft getrocknet wird.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Sarntaler Hirschkaminwurzen L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Nach fachgerechter Räucherung reifen die Wildwürste in drei Wochen bis zur richtigen Schnittfestigkeit heran. Voraussetzung für dieses qualitativ sehr hochwertige Produkt sind eine fachgerechte Auswahl und Verarbeitung der Ingredienzen, mageres Wild und Schweinefleisch. Typisch ist ihr leichter Rauchgeschmack.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Sarntaler Hirschsalami 1/2 L. Moser - ca. 230 gr.

Nach fachgerechter Räucherung reifen die Wildwürste in drei Wochen bis zur richtigen Schnittfestigkeit heran. Voraussetzung für dieses qualitativ sehr hochwertige Produkt sind eine fachgerechte Auswahl und Verarbeitung der Ingredienzen, mageres Wild und Schweinefleisch. Typisch ist ihr leichter Rauchgeschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.

Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 3 Stk. - ca. 180 gr.

Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sarntaler Scharfe Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.


Scharfe Salami ca. 190 gr. - Hackerhof - Lanz Bernhard

Scharfe Salami ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinelende geselcht 1/2 vac. Nocker ca. 2 kg.

Schweinelende - Geselcht, gegart. 1/2, vakuumverpackt, Gewicht ca. 2 kg. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinsstelze geselcht Nocker ca. 1,2 kg.

Schweinsstelze - Geselcht. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 1,2 kg. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinsstelze vorgebraten 650 gr. - Senfter

Schweinsstelze - vorgebraten. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 650 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Selchkaree gegart 2 Scheiben Nocker ca. 400 gr.

Selchkarree - Gegart. 2 Scheiben, vakuumverpackt, Gewicht ca. 400 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Servelade 2 Stk vac. ca. 350 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Servelade 2 Stück vac. Nocker ca. 250 gr.

Servelade - Schweinefleisch, fein gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 250 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Servelade ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Servelade ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

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