Le migliori ricette dal cuore delle Alpi
Tre cuochi maestri della cucina sudtirolese vi svelano com'è facile e divertente cucinare.
Un manuale pratico e avvincente. Una raccolta completa di ricette con suggerimenti e indicazioni su come servire i vostri piatti. Indispensabile per i gourmet e per chiunque desideri cucinare con sensibilità e passione.
850 ricette di cucina sudtirolese, italiana e internazionale, collaudate e facili da eseguire
Le basi della scienza del cibo, delle bevande e del vino
I principi dell'alimentazione, accompagnati da grafici e tabelle
Wissenswertes über die Nahrungsmittel
Suggerimenti e "trucchi" per le occasioni più importanti
350 fotografie "da mangiare" con gli occhi
affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
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L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
Per un buono individuale inserisca la quantità (p.e. quantità: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
La miscela Rocchi Special Bar, è il risultato di una selezione accurata tra le migliori varietà di caffè crudi. Il gusto morbido e completo danno a questo caffè, l'aroma spiccamente personalizzato del vero espresso tostato all'italiana
Pancetta di Speck 1/8 ca. 500 gr. - macelleria Hell Da 13,35 € ( 2,67 €/100 gr.) incl. 10 % IVA escl. costi di spedizione
Formaggio Pecorino Sardo "Brigante" 750 gr. Da 27,15 € ( 3,62 €/100 gr.) incl. 4 % IVA escl. costi di spedizione
Chardonnay - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano Alto Adige Da 14,10 € ( 18,80 €/lt.) incl. 22 % IVA escl. costi di spedizione
Formaggio grigio di Sesto forma intera ca. 1,2 kg. Da 22,55 € ( 1,88 €/100 gr.) incl. 4 % IVA escl. costi di spedizione
