Serrano-Schinken Extremadura 'Duroc' (ohne Knochen) ca. 5,7 kg. - Estirpe Serrana
Produktbeschreibung
Serrano-Schinken 'Duroc', gereift in Extremadura (Badajoz - Spanien), mit niedrigem Salzgehalt. Reifezeit von über 15 Monaten. Sehr angenehmer Geschmack, mit einem außergewöhnlichen Geschmack und gleichmäßig verteilten Fettstreifen im Schinken.
Präsentation: Vakuumverpackter entbeinter Schinken.
Reifung : + 15 Monate