Alpkäse ca. 3.5 kg. - Baldauf
Produktbeschreibung
Herkunft: Allgäu - Deutschland
Milch: Rohmilch
Beschreibung: Variante des Hochalpe, das ganze Jahr lang produziert. Mild im Geschmack mit Milch und Walnuss Nuancen.
Fett in T.: 50%
Reifegrad: 4 Monate
Gewicht: 1/8 Laibe vakuumiert 3,5 kg
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