Marke: Neals Yard Dairy

Red Sparken Neals Yard Dairy ca. 500 gr.

Red Sparken Neals Yard Dairy ca. 500 gr.
Red Sparken Neals Yard Dairy ca. 500 gr. - 2
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Produkteigenschaften

  • Art - Käse u. Butter: Hartkäse
  • Geschmack: mild , aromatisch
  • Herkunftsregion: Großbritanien
  • Hersteller: Neals Yard Dairy
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 0,50 kg.

Produktbeschreibung

Produzent: Neals Yard Dairy, Großbritannien

Region: Großbritannien

Käseart: Hartkäse aus Kuhmilch

Kuhmilchkäse von Neals Yard Dairy in Südengland (GB). Speziell ist der orangefarbene Teig. Seit dem 18. Jahrhundert wird der Milch zur Farbgebung Annatto beigemischt. Das sind die rötlich-gelb färbenden Samen des Orleansstrauches. Reifung ca. 5 Monate.

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