Lagrein Rosè - 2022 - 0,75 lt. - Weingut Hofstätter Joseph
Produktbeschreibung
Traubensorte: Lagrein - Südtirol DOC
Herkunft: Hänge um Tramin und Weingärten um Auer
Boden: Lehm- und Schotterböden
Vinifikation: Die entrappten Trauben werden für einen Tag angegoren und anschließend abgepresst. Dadurch erreichen wir, dass die Farbstoffe, die in den Traubenhülsen enthalten sind, nur teilweise in den Most gelangen und der Wein so seinen feinen Roséton bekommt.
Weinbeschreibung: Er ist ein typischer Südtiroler Wein und Ausdruck einer bodenständigen Rebe. Er ist ein Rosé mit starker Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und Duftspiel eines Weißweines und dem fruchtigen Fleisch und der Sanftheit eines Roten, den man jung genießt. Farbe antikes Wachsrosa, leuchtend, sehr klar, offen, harmonisch, mit einer frischen Säure, die zum Trinken einlädt.
Speiseempfehlung: kräftige Vorspeisen, Wurstwaren und weiße Fleischsorten
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 13.00 %
Jg. 2005 Wine Spectator:
85 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Joseph Lagrein Rose Alto Adige" aus dem Jahrgang 2005 am 01.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.