Merlot Castel Campan - 2020 - 0,75 lt. - Kellerei Manincor - Enzenberg

Ab 81,35 € (108,47€/lt.)
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Produkteigenschaften

  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Ohne Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Manincor
  • Jahrgang: 2020
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Rebsorte: Merlot, ...

Beschreibung: Ein dunkles Purpurrot mit einem delikaten Duftspiel von dunklen Beeren, Zedernholz und mit Tabaknoten. Kraftvoll, gut strukturiert und mit reifen, mächtigen Tanninen. Elegant. Beständig und sehr lang im Abgang.

Lage: Manincor am Kalterer See auf 250 m Seehöhe

Boden: Lehmboden und Kalkschotter, in der Tiefe steiniger Tonboden.

Lese: Mitte bis Ende September 

Ausbau: Lange Maischegärung mit Nachmazeration im Holzgärbottich (4-6 Wochen). Etwa zwanzigmonatige Reifung in Barriques (70 % neues Holz). Flaschenabfüllung ohne Filtration. Zweijährige Flaschenreife.

Serviertemperatur: 16 -18 °C

Speisenempfehlung: Als krönender Höhepunkt einer Festtafel und als "Meditationswein".



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 13.00 %

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 18.07.2014 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 11.07.2012 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 18.07.2014 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 11.07.2012 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2020 Falstaff:

 

95 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" aus dem Jahrgang 2020 am 01.06.2020 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr präsente Nase mit Noten nach Kardamom und Lorbeerblatt, etwas Tabak, dann viel Ribiseln. Am Gaumen viel saftige Frucht, öffnet sich dann mit feinmaschigem, dichtem Tannin, baut einen weiten Bogen, im Finale feiner Schmelz. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, intensives Rubin. Zeigt in der Nase schönes Spiel, reife Beerenfrucht, Ribisel und Brombeere, dazu auch etwas Himbeere, auf der anderen Seite würzige Komponenten. Am Gaumen stoffig und satt, öffnet sich mit kernigem, dichtem Tannin, viele Stränge, nach Tabak, dicht und tiefgründig, sehr langer Nachhall."

Jg. 2013 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" aus dem Jahrgang 2013 am 01.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, sattes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Sehr intensive Nase mit praller Cassis-Frucht, dazu feine dunkle Schokolade, sehr klar und einprägsam, im Hintergrund etwas Zedernholz. Am Gaumen geschmeidig und viel geschliffenes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, schöne gereifte Beerenfrucht, salzig, langer Nachhall."

Jg. 2011 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2014 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, sattes Rubin. Eröffnet mit Noten nach Tabak und Lakritze, dann viel reife Beerenfrucht, im Hintergrund leicht erdige Noten, spannend. Am Gaumen geschmeidig und rund, zeigt viel reife Beerenfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, viel süßer Schmelz, im Finale wieder Tabak, cremig und lang."

Jg. 2009 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2012 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, sattes Rubin mit Granatschimmer. Vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Zwetschken, Brombeeren und Waldhimbeeren. Viel süßer Fruchtschmelz, nach dunklem Cassis, öffnet sich mit feinem, stoffigem Tannin, spannt einen weiten Bogen, im Nachhall nach Tabak, geschmeidig."