Merlot Riserva 2020 Weingut H. Lentsch

Beschreibung: 
Der Wein ist von intensivem Granatrot mit leichten Aufhellungen am Rand. Ausgeprägte intensive Fruchtaromen von dunklen Früchten (Himbeere, schwarze Kirschen, Pflaumen, Brombeeren), Eichenholzaromen, Gewürznelke sowie leicht erdige Noten prägen den Geruch. Am Gaumen ist der Merlot Riserva komplex, von mittlerem Körper sowie schöner Geschmacksintensität. Sehr angenehm im Trunk, im Abgang anhaltend und saftig. 

Rebsorte: 
Merlot - Südtirol DOC. 

Zone: 
Unterland auf 320-350 m. Bodenbeschaffenheit: mittelleichte Schwemmböden auf rotem Porphyr. 

Vinifizierung: 
Im Edelstahlfass vergoren und für 12 Monate in Barrique und Tonneau ausgebaut. 12 Monate in der Flasche gelagert. 

Speisenempfehlung: 
Teigwarengerichte mit Trüffel, Kalbsbraten, Gemüse und Käse vom Grill. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
8 - 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut H. Lentsch 
Das Weingut H. Lentsch befindet sich im Süden Südtirols in der Gemeinde Branzoll am Fuße eines großen Schwemmkegels inmitten von Weinbergen und Obstplantagen. Am Schwemmkegel, der sich zwischen gewaltigen Porphyrwänden zur Etsch hinzieht, befinden sich unsere besten Weinberge. Die seit Generationen gepflegte Freude am Weinbau und das harmonische Zusammentreffen von Bodenbeschaffenheit und Klima geben unseren Weinen besonderen Charakter. Der Weinbau hat in Südtirol eine lange Tradition. Er prägt die Landschaft, die Architektur und die Gastronomie des Landes. Er ist Erwerbsquelle für viele Südtiroler Winzerfamilien, die es verstanden haben, die Einzigartigkeit des jeweiligen Anbaugebiets im Wein einzufangen. Im Einklang mit der Natur und dank moderner Kellermethoden entstehen so individuelle Weine von Charakter und Größe, die ihre Herkunft selbstbewusst zum Ausdruck bringen.