Südtiroler St. Magdalener - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Muri-Gries
Produktbeschreibung
Passt zu: klassischem Rindsbraten St. Magdalener-Art, zu vielerlei Gerichten und Anlässen, zu Speckknödeln ebenso wie zu Pizza und Pasta, er ist einladend und anregend, ideal fu r kulinarische Entdeckungsreisen
Trinktemperatur: 12 -14°C
zu trinken: innerhalb von 3 Jahren
Der Wein
Rebsorte: Vernatsch (93 %) und Lagrein (7 %)
Farbe: dunkles, kräftiges Rubinrot
Geruch: samtig und fruchtig mit reifen Kirschen, Zwetschken und Himbeeren sowie Bitterschokolade
Geschmack: voll und saftig, klare, weiche Gerbstoffstruktur, jugendlich frisch und samtig, einladend und anregend im Abgang
Die Weinberge: Bozen, 260-300 Meter Meereshöhe, sandige, gut durchlu ftete Schotterböden mit Su d-Ausrichtung, Pergelerziehung
Die Vinifikation: temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 26°C fu r 8 Tage, Ausbau im Edelstahlfass
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 11.50 %
Jg. 2014 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Muri-Gries Sudtirol St. Magdalener" aus dem Jahrgang 2014 am 01.09.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.