Sylvaner Sabiona - 2020 - 0,75 lt. - Eisacktaler Kellerei
Produktbeschreibung
Die Sylvanerrebe ist im Eisacktal bereits seit über einem Jahrhundert beheimatet und ist wohl die charakteristischste unter den Rebsorten des Tales. Geradezu ideal sind das Klima, die leichten Schotterböden und die sonnigen, luftigen Lagen für den Anbau dieser Sorte. Besonders im allerhöchsten Qualitätssegment zeigt der Sylvaner sein ganzes Potential.
REBSORTE: Sylvaner 100%
ANBAUFORM: Guyot
DURCHSCHNITTSERTRAG: 65 hl/ha
ERSTES ERZEUGEJAHR: 2020
ANBAUGEBIET: Klausen, Kloster Säben
HÖHENLAGEN: 650 m
ERNTE: Mitte Anfang Oktober; Handlese
CHARAKTERISTIK: wuchtiger, vollmundiger, langlebiger Weißwein
FARBE: grün bis hellgelb
GERUCH: fruchtig, erinnert an Apfel, Birne und Banane
GESCHMACK: voll, körperreich, angenehme Säure, langer Abgang
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
EMPFIEHLT SICH: als gegartem und gebratenem Fisch, Vorspeisen, leichten Fleischgerichten, Gemüsegerichten, ideal als Aperitif
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 12.50 %
Jg. 2013 Falstaff Magazin:
88 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff Magazin:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 24.06.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff Magazin:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff Magazin:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 11.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2020 Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2020 am 01.07.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2017 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff:
88 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Sabiona Sylvaner Alto Adige Valle Isarco" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.