Marke: Kellerei St. Michael - Eppan
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Weissburgunder Sanct Valentin - 2020 - 0,75 lt. - Kellerei St. Michael Eppan

Weissburgunder Sanct Valentin - 2020 - Kellerei St. Michael Eppan
Weissburgunder Sanct Valentin - 2020 - Kellerei St. Michael Eppan - 2
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Produkteigenschaften

  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan
  • Jahrgang: 2019
  • Passt zu: Käse mild
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Nun ist auch der Weißburgunder, die wohl wichtigste und typischste weiße Südtiroler Rebsorte, in die Spitzenlinie von St. Valentin aufgestiegen. Der Weißburgunder Sanct Valentin präsentiert sich mit klarer, strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

WEINGÄRTEN: Beste Weißburgunderlagen in Eppan Berg. Die Reben sind 10 bis 35 Jahre alt.

ERZIEHUNGSFORM: 50 % Pergel, 50 % Gujot

ERTRAG: 48 hl/ha.

AUSBAU: Vergärung, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique/tonneaux und im großen Holz. Nach 11 Monaten weitere 6 Monate im Stahltank.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 11.50 %

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 24.06.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 08.01.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 11.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 31.08.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 13.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 15.09.2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:

 

91 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.10.2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2009 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 15.05.2008 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 am 09.01.2007 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 am 30.11.2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 07.01.2003 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Stephen Tanzer:

 

89 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, intensives Strohgelb. Eröffnet mit kühler und intensiver Note, nach frischem Apfel, Orangenblüte und Walnüsse. Rollt rund und gehaltvoll über den Gaumen, gut gereift aber auch gute Frische, im Finale langer Nachhall, nussig."

Jg. 2017 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Helles, leuchtendes Strohgelb. Elegante Nase nach weißen Blüten, reife Zitrone, dann Ananas und Pfirsich, im Nachhall eingelegte Marillen. Am Gaumen ausgewogen und von feinem Säuregerüst getragen, cremig und klar, zieht einen langen Bogen über die Zunge, komplexe Struktur, leicht zartbitterer Abgang. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2016 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes Strohgelb mit feinem Grünschimmer. Kompakte und ansprechende Nase, fein gezeichnet, Noten nach frischem Apfel, Apfelblüte, Walnuß und Melisse. Saftig und satt am Gaumen, zeigt viel reife Frucht, nach Birne und Apfel, im Finale zarte Karamellnoten, cremig."

Jg. 2015 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes Strohgelb. Duftige und konzentrierte Nase, satt nach gelben Früchten, Melone, baumgereifter Apfel, auch etwas Honig, einladend. Rund und saftig in Ansatz und Verlauf, breitet sich sehr gut aus, klar herausgearbeitete Frucht, zeigt im hinteren Bereich schönen Tiefgang, fester Druck."

Jg. 2014 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Eröffnet mit leicht rauchigen Noten, nach gebratenen Kastanien, im Hintergrund fein nach Birne und Melone. Am Gaumen sehr stoffig in Ansatz und Verlauf, saftig, feine Tiefe, im hinteren Verlauf derzeit noch stark vom Holz geprägt, braucht noch zusätzliche Reife."

Jg. 2013 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.02.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Sehr feine, gelbe Frucht, zarter floraler Touch, ein Hauch von Karamell und reifer Babybanane klingt an, etwas Ananas. Saftig, elegant, zart cremig, salzige Mineralität unterlegt, mittlere Textur, nicht zu opulent, sehr gutes Trinkfluss, sicheres Reifepotenzial, Limetten im Nachhall."

Jg. 2012 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Strohgelb. Zeigt sich zunächst etwas verhalten, blüht dann zunehmend auf, zeigt Noten nach baumgereiftem Apfel, auch etwas Apfelblüten, Nektarinen. Am Gaumen klar und mit schönem Schmelz versehen, breitet sich satt aus, sehr geschmeidig, im Finale langer Nachhall."

Jg. 2010 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, helles Strohgelb. Spannende Nase, zeigt im ersten Moment feine Holznoten, öffnet sich dann mit viel präsenter Frucht. Satter Schmelz, baut sich gut auf, rund und geschmeidig, im Nachhall noch etwas Holzüberhang, der sich mit Lagerung aber sehr gut integrieren sollte."

Jg. 2008 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2008 am 01.09.2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit feinen reifen Fruchtnoten, duftet nach Apfel und Mirabellen. Zeigt sich am Gaumen sehr schmalzig, öffnet sich mit viel reifer, präsenter Frucht, im Finale satter Nachdruck, nussig."

Jg. 2017 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.10.2020 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.08.2019 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2018 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

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