LasciateVi affascinare dei assortimenti di formaggio creati da Hansi Baumgartner - DEGUST
L'offerta include:
Etui piccolo rotondo (990 g formaggi)
Hansi Baumgartner è un noto affinatore di formaggi e fondatore di Degust, un rinomato produttore di specialità casearie con sede in Alto Adige. Il nome Degust è l'abbreviazione di "Degustation", che indica già l'obiettivo di Hansi Baumgartner: vuole offrire ai suoi clienti un'esperienza di gusto speciale. Hansi Baumgartner lavora nell'industria casearia dagli anni '80 e in questo periodo ha acquisito un'ampia conoscenza della produzione e della stagionatura dei formaggi. Nei suoi prodotti combina l'artigianato tradizionale con metodi innovativi e si affida a materie prime di alta qualità e a una lavorazione delicata. Dà particolare importanza alla stretta collaborazione con i caseifici e gli allevatori della regione, per ottenere prodotti di altissima qualità e autenticità. La gamma Degust comprende un'ampia scelta di specialità casearie dell'Alto Adige e di altre regioni italiane. Dai formaggi delicati alle varietà forti e piccanti, ce n'è per tutti i gusti. Particolarmente note sono le specialità di affinage di Hansi Baumgartner, che fa stagionare i formaggi in condizioni ottimali, permettendo loro di sprigionare tutto il loro aroma. Con Degust e Hansi Baumgartner, l'attenzione è rivolta alle specialità casearie uniche dell'Alto Adige e alla massima qualità nella produzione e nella lavorazione.
Formaggio a pasta morbida di latte vaccino, Aspetto: avvolto con aglio orsino - pasta bianca, color crema, Odore: aglio selvatico, Gusto: pieno - equilibrato -note vegetali, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 6 settimane in aglio orsino.
>> dettaglio
Formaggio a pasta morbida di latte vaccino termizzato, Aspetto: decorato con mele e noci, Odore: fruttato - funghi - burroso, Gusto: piacevole acidità, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 3 settimane nella cella d'affinamento.
Con le PERLE in diversi gusti completiamo la nostra gamma di prodotti con un sano e gustoso divertimento da sgranocchiare!
L'ultimo nato in casa "Fritz & Felix" si distingue particolarmente per la sua raffinata combinazione di pane alla segale e speck. Ogni consumatore che ama il gusto rustico, amerà subito il nostro Happy Family con pezzettini di speck!
Lo sciroppo di Olivello spinoso e`unico per le sue particolari qualita`: l´altissima percentuale di vitamina C contenuta nelle bacche il suo preziosissimo olio contenuto nella polpa, la quale lo rende denso e molto gustoso Il marchio di qualita`"Gallo Rosso" e`stato attribuito a questo sciroppo da una Commissione indipendente composta da vari esperti del settore agro-alimentare dell´Alto Adige.
Fettuccine al Aglio Orsino 330 gr. - Eggerhof - Ahrntal Natur - la mia pasta ...
