Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%.
Filosofia di produzione: Conseguire con un vitigno denominato internazionale l'espressione di un territorio nuovo per il medesimo, unendo caratteristiche territoriali di microclima, terreno e tradizione di appassimenti più meno lunghi.
Provenienza: Dall'Azienda Agricola "Marion", situata in area di pedecollina nella valle di Marcellise ad una altitidine di 100 m. s.l.m. L'esposizione è da nord a sud in leggero declivio. Composizione del terreno: Calcareo con poca argilla e sasso - PH 7.80/8.50 - concimazione organica quadriennale con utilizzo di microelementi secondo carenza.
Sistema di impianto: pergola veronese - guyot.
Eta' media delle viti in produzione: 14 anni.
Vendemmia, vinificazione e affinamento: da uve raccolte rigorosamente a mano tra la seconda e terza decade di Settembre e la prima di Ottobre, parte delle medesime uve viene raccolta in casse e poi riposta in plateaux in locali ben aerati per sostenere un appassimento di circa 40 giorni. Una seconda parte viene raccolta la prima decade di Ottobre in stadio di surmaturazione e quindi pigiata. Successivamente alla fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di rovere di Slavonia da 350 litri. Mantenendo separate le due vinificazioni per 30 mesi circa e quindi assemblati ed imbottigliati.
Note di assaggio: di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sottobosco, spezie; morbido avvolgente in una dimensione di estrema larghezza in bocca con ottima persistenza retrogustativa.
Temperatura di servizio: 15°/18° C.
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti stagionati.
Nota allergia: contiene sulfiti a. 2010 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.08.2020 con 91 di 100 punti. a. 2008 Vinous Antonio Galloni: 96 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.03.2020 con 96 di 100 punti. a. 2007 Vinous Antonio Galloni: 91 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti. a. 2006 Vinous Antonio Galloni: 91 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti. a. 2011 CellarTracker: 93 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2011 con 93 di 100 punti. a. 2008 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 con 90 di 100 punti. a. 2007 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 con 90 di 100 punti. a. 2010 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti. a. 2013 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2013 con 90 di 100 punti. a. 2006 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 con 89 di 100 punti. a. 2005 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2005 con 89 di 100 punti. a. 2004 CellarTracker: 88 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2004 con 88 di 100 punti. a. 2003 CellarTracker: 87 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2003 con 87 di 100 punti. Gradazione alcolica: 13.00 % a. 2010 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.08.2015 con 91 di 100 punti. a. 2008 Vinous Antonio Galloni: 96 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.03.2014 con 96 di 100 punti. a. 2007 Vinous Antonio Galloni: 91 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti. a. 2006 Vinous Antonio Galloni: 91 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti. a. 2011 CellarTracker: 93 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2011 con 93 di 100 punti. a. 2008 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 con 90 di 100 punti. a. 2007 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 con 90 di 100 punti. a. 2010 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti. a. 2013 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2013 con 90 di 100 punti. a. 2006 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 con 89 di 100 punti. a. 2005 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2005 con 89 di 100 punti. a. 2004 CellarTracker: 88 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2004 con 88 di 100 punti. a. 2003 CellarTracker: 87 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2003 con 87 di 100 punti. a. 2014 CellarTracker: 93 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2014 con 93 di 100 punti. a. 2011 CellarTracker: 92 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2011 con 92 di 100 punti. a. 1996 CellarTracker: 92 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 1996 con 92 di 100 punti. a. 2006 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2006 con 90 di 100 punti. a. 2001 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2001 con 90 di 100 punti. a. 2009 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2009 con 90 di 100 punti. a. 2004 CellarTracker: 90 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2004 con 90 di 100 punti. a. 2010 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2010 con 89 di 100 punti. a. 2015 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2015 con 89 di 100 punti. a. 2013 CellarTracker: 89 of 100 Points. "CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2013 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.08.2020 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
96 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.03.2020 con 96 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2006 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2011 CellarTracker:
93 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2011 con 93 di 100 punti.
a. 2008 CellarTracker:
90 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 con 90 di 100 punti.
a. 2007 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2007 con 90 di 100 punti.
a. 2010 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti.
a. 2013 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2013 con 90 di 100 punti.
a. 2006 CellarTracker:
89 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2006 con 89 di 100 punti.
a. 2005 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2005 con 89 di 100 punti.
a. 2004 CellarTracker:
88 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2004 con 88 di 100 punti.
a. 2003 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2003 con 87 di 100 punti.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.08.2015 con 91 di 100 punti.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.03.2014 con 96 di 100 punti.
a. 2014 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2014 con 93 di 100 punti.
92 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2011 con 92 di 100 punti.
a. 1996 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 1996 con 92 di 100 punti.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2006 con 90 di 100 punti.
a. 2001 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2001 con 90 di 100 punti.
a. 2009 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2009 con 90 di 100 punti.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2004 con 90 di 100 punti.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2010 con 89 di 100 punti.
a. 2015 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2015 con 89 di 100 punti.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT" dalla vendemmia 2013 con 89 di 100 punti.
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>> dettaglio
Uvaggio: Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon e Gewürztraminer.
Zona: Vigneti selezionati nella zona di Colterenzio / Cornaiano ad un'altitudine di 400 - 550m s.l.m.
Vinificazione: Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta e matura in botti di rovere. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Descrizione: di colore giallo paglierino intenso, al naso è fruttato, con sentori esotici. Un palato di grande struttura e carattere. ''Produrre un vino esclusivo, capace di entusiasmare una clientela esigente e rafforzare l'immagine ed il prestigio di Colterenzio'', era questa l'idea di Luis Raifer (LR). Dopo alcuni anni e molte prove per individuare le giuste varietà, è finalmente nato LR. Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon e Gewürztraminer, varietà importanti per Coltereznzio, affinati sui lieviti e maturati in legno vanno a comporre questa cuvée. Nata per distinguersi, capace di entusiasmare e di mantenere un'eleganza femminile. Femminilità che vuole essere trasmessa anche con il packaging, unico nel suo genere per eleganza e ricercatezza.
Invecchiamento possibile: oltre 10 anni.
Temperatura di servizio: 12 - 14°C.
Nota allergia: contiene sulfiti
A base di una ricetta tradizionale con preziosi estratti di eucalipto, timo, pino mugo, piantaggine e menta piperita.
Sali naturali di salgemma delle montagne di Bad Reichenhall.