Marke: Elena Walch
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Gran Cuvée Kermesse - 2021 - 0,75 lt. - Elena Walch

Gran Cuvée Kermesse - 2021 - Elena Walch
Gran Cuvée Kermesse - 2021 - Elena Walch - 2
Ab 59,10 € (78,80€/lt.)
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Produkteigenschaften

  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Ohne Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Elena Walch
  • Jahrgang: 2019
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

Produktbeschreibung

Ein großes Cuvée aus einer Vielzahl wertvoller Sorten, Barriqueausbau

Rebsorten: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lagrein : eine Kermesse der Besten!

Weinbeschreibung: Dunkles Purpurrot, in der Nase intensiv an Waldbeeren erinnernd, mit dezentem, würzigem Pfefferton im Hintergrund, typisch für den Syrah. Im Mund kraftvoll, dabei sehr elegant und harmonisch, am Gaumen zarte Röstaromen und sehr würzig, mit äußerst gut eingebundenen Tanninen. Lang im Abgang mit großem Potential. Ein sehr eleganter Wein mit Finesse.

Vinifikation Lagerung: Die verschiedenen Rebsorten werden zum selben Zeitpunkt geerntet und gemeinsam weiterverarbeitet. Einzig der Cabernet Sauvignon, der später reift, wird separat vergoren. Die Maischegärung im Stahltank dauert ca. 10 Tage, anschließend reift der Wein für 18 Monate in zur Hälfte neuen und zur Hälfte gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Dann nach einer zweimonatigen Lagerung im Stahltank erfährt der Wein eine weitere 6monatige Reifung auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16-18°C, zu dunklem Fleisch, Wild



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 13.00 %

Jg. 2015 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach Tabak, dann feine würzige Komponenten, Cassis. Am Gaumen griffiges, festes Tannin, zeigt auch feinen Schmelz, zupackend und dicht, langer Nachhall."

Jg. 2013 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2021 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Strahlendes, intensives Rubin mit violettem Schimmer. Sehr präsente, intensive Nase mit viel klarer Frucht, nach Brombeeren, Cassis und Holunderbeeren, im Hintergrund feine Gewürznoten und leicht rauchig. Am Gaumen viel saftige Frucht, nach Granatapfel, etwas Preiselbeere, prägnante Säure gibt Frische, kerniges, herzhaftes Tannin."

Jg. 2012 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2012 am 01.07.2021 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, sattes Rubin mit Violettschimmer. Charmante, zugängliche Frucht, zeigt Noten nach Cassis und Brombeere, unterlegt von etwas Zedernholz. Festes, stoffiges Tannin, herzhaft, viel frische Beerenfrucht, baut sich gut auf, langer Nachhall."

Jg. 2011 Doctorwine:

 

93 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2021 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"A blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Syrah grapes. Matures for 18 months in barrique . Deep ruby-garnet. Intense, rich, balsamic and spicy on the nose, with oaky notes, then hints of blueberries and rhubarb. Full, assertive, saline flavor, more supple than one might expect, with a warming yet delicate, fine and persistent finish."

Jg. 2011 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Sattes, funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit feinen würzigen Noten nach Gewürznelke und schwarzem Pfeffer, dann viel Brombeere und Cassis. Am Gaumen viel pralle, saftige Beerenfrucht, öffnet sich dann mit feinmaschigem, dicht gewebtem Tannin, langer Nachhall."

Jg. 2008 Gilbert & Gaillard:

 

90 von 100 Punkten.

"Gilbert & Gaillard" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2008 am 01.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Dark hue with ruby highlights. Warm nose focusing on ripe wild black fruits with a herb note. Well-structured palate showing savoury evident and well-integrated tannins and lovely quality expression. Focused, long-lasting finish."

Jg. 2012 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.2021 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.2021 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2011 am 01.10.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2010 am 01.12.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2004 am 01.08.2008 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2003 am 01.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 CellarTracker:

 

88 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Elena Walch Kermesse Rosso" aus dem Jahrgang 2006 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

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