Casale Paradiso - Chieti - Abruzzen - Italien

Ein Klassiker der italienischen Pastaküche. Die Gewürzmischung in Olivenöl erwärmen und unter die Spaghetti mischen - fertig.

Die Gewürzmischung mit etwas Olivenöl erhitzen, je nach Geschmack mit Tomatensauce verlängern und auf die getoasteten Brotscheiben geben. Abgepackt in der Aromaschutzpackung.

Auch ein Klassiker der italienischen Pastaküche. Die Mischung mit Olivenöl und etwas Nudelkochwasser langsam erwärmen, sobald diesie dickflüssig ist, unter die Nudeln mischen. Abgepackt in der Aromaschutzpackung.

Mit Olivenöl und Nudelkochwasser in der Pfanne langsam einköcheln lassen, die Nudeln dann untermischen und servieren. Abgepackt in der Aromaschutzpackung.

Die Gewürzmischung in Olivenöl und Nudelkochwasser langsam einköcheln lassen und unter die Pasta (vorzugsweise Pennette) mischen - fertig.

Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben.

Meersalz-Mischung mit pikantem Geschmackserlebnis durch die Zugabe von Peperoncino. Vielfältig einsetzbar in der kreativen Mittelmeerküche.

Polenta 300 gr. - Casale Paradiso

Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Trüffeln. In kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.

Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Fertiges Risotto aus mediterranen Kräutern, roter & grüner Paprika, Aubergine/Melanzane, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.

Sehr aromatisches Spargelrisotto bei einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Weißwein serviert ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.

Risotto mit Kürbisblüten 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto-Mischung mit hohem Anteil an Safranfäden. Als "Primo Piatto" mit Garnelen/Gamberetti oder als Beilage zum Fisch eignet sich dieser Risotto besonders gut. Einfach mit Wasser kochen und Olivenöl zum Abschmecken verwenden.

Gebrauchsfertige Mischung aus Carnarolireis, Steinpilzen (6%) sowie Gemüse und Kräutern. Mit Olivenöl leicht anrösten, Brühe dazugeben und ca. 18 min. kochen lassen.

Gebrauchsfertige Mischung, mit Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon auffüllen und köcheln bis der Reis schön cremig und "al dente" ist. Mit etwas Parmesan bestreuen und servieren.

Steinpilzrisotto 300 gr. - Casale Paradiso

Gebrauchsfertige Weiße Polenta, in kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.

Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Kastanien. In kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.

Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Steinpilzen. In kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.

Sehr aromatisches Zitronenrisotto bei einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Weißwein serviert ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.