Bio-Serrano-Schinken "Grand Reserve" aus Eichelmast ca. 8,7 kg. - Luis Gil

Luis Gil Produkte sind zu 100% biologisch und werden aus ihrer eigenen Herde von Schweinen hergestellt.

Diese Schweine werden in Freiheit auf ihrem großen Öko-Farm El Encinar de Ocon" gezüchtet, der sich in einem Schutzgebiet des Ocon-Tals in La Rioja (Spanien) befindet. Alle Schweine von Luis Gil sind Vollbluttiere, stark und gesund, und sind an das Land angepasst, mit der Fähigkeit, in Freiheit zu leben, dauerhaft in die Umwelt integriert. Ihr Futter ist völlig natürlich und enthält Eicheln von Steineichen aus dem Ökobauernhof, die in den letzten Monaten des Jahres produziert wurden.

Ergänzt wird diese Ernährung durch organisches, pestizidfreies Futter, das reich an Proteinen und nicht-transgenen Körnern und Ölsaaten ist. Dadurch sind diese Produkte von außergewöhnlicher Qualität, sehr schmackhaft, gesund, proteinreich und garantiert 100% natürlich.

Reifung: 20 Monate (Minimum)

Präsentation: Ganzes Bein mit Huf, verpackt in Baumwollstrumpf.