Serrano-Schinken 'Bodega Reserve' (ohne Knochen - 3 Stück) ca. 6,2 kg. - Sierra Palomera
Produktbeschreibung
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Spitzenschweinen und mit sehr wenig Salz, wird der Serrano-Schinken "Bodega Reserve" von Sierra Palomera in ihren natürlichen Trockenhäusern in Monreal del Campo (Teruel - Spanien) gereift.
Präsentation: Entbeinter Schinken, in 3 einzeln vakuumverpackte Teile geschnitten.
Reifung : 18 - 20 Monate