Serrano-Schulterschinken 'Reserve' ca. 5,2 kg. - Julian Mairal

Julian Mairal, ein vor mehr als 60 Jahren in Barbastro (Spanien) gegründetes Familienunternehmen, wählt für die Herstellung seiner Schulterschinken nur die besten Rohstoffe aus. Nur so können sie Spitzenprodukte mit absoluter Lebensmittelgarantie anbieten. Tradition und Avantgarde sind in ihren modernen Einrichtungen immer präsent. Grundlage der Produktqualität ist eine fundierte Kenntnis des Rohstoffs und der Verarbeitungsprozesse. Ständige Begeisterung für Verbesserungen kombiniert mit Erfahrung und Tradition, um Tag für Tag die besten Produkte anzubieten.

Präsentation: Ganzer Schulterschinken.

Reifung: + 9 Monate