West Cork Single Malt Irish Whiskey 40 % 0,70 lt.

West Cork Single Malt Irish Whiskey 40 % 0,70 lt.

Das Land Cork liegt an der südlichen Küste von Irland. Dort befindet sich auch der kleine Ort Skibbereen mit dem Fluss Ilen. Im Jahr 2007 haben sich drei gute Freunde zusammengeschlossen und bauten die West Cork Distillery auf - eine kleine unabhängige Whiskeybrennerei. Wie üblich bei anderen West Cork Abfüllungen, ist auch dieser Whiskey dreimal destilliert. Um eine bessere Wirkung zwischen dem Kupfer, der Pot Stills und natürlich dem aufsteigenden Dampf zu schaffen, werden die Brennblasen von West Cork nur halb angefüllt. Der West Cork Single Malt Irish Whiskey reift in First-Fill-Bourbonfässern.

Quelle Texte + Bilder: Spirit Italia