Balsamessig aus Modena IGP 'Capsula nera' 250 ml. - Acetaia Leonardi
Produktbeschreibung
Zutaten: aufgekochter Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano mit Zusatz von Weinessig.
Beschreibung: 1 Medaille = 2 Jahre. Dieser Balsamessig wird mit 7 Medaillen, 15 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Der Produzent hat auf die Angabe von 7,5 Meaillen verzichtet, deshalb werden für 15 Jahre nur 7 Medaillen angegeben.
Speisenempfehlung: findet Verwendung bei jeglichen Speisen, von der kalten Vorspeise bis hin zur Nachspeise. Wird auch als Digestiv nach dem Essen verspeist.