Sibona La Grappa di BARBERA 40.00 % 0,50 lt.

Sibona La Grappa di BARBERA 40.00 % 0,50 lt.

Die Antica Distilleria Domenico Sibona befindet sich im Roergebiet in der Gemeinde Piobesì d'Alba, ein paar Kilometer entfernt von Alba. Das besondere an Grappa Sibona ist, dass diese eine besondere Brennlizenz, die No 1 des UTF besitzt. Der Grappa Piemontese di Barbera wird aus Barbera-Trester von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden, hergestellt. Die Destillation erfolgt vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben, der Ausbau findet für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern statt, der wiederum von der Reifung in Eichenfässern beendet wird. Auszeichnungen: - GOLD Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2018 - SILVER Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2016 - SILVER Concours Mondial Bruxelles 2013

Quelle Texte + Bilder: Spirit Italia