DOP Riviera Ligure Olivenöl 500 ml. - Frantoio S. Agata

Gewonnen aus der kalten Verarbeitung von nur Taggiasca-Oliven, die durch Schlagen geerntet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gemahlen werden. Es ist ein "extra virgin", das strenge Prüfungen und einen sorgfältigen Panel-Test bestanden hat. Bei der Verkostung bietet das native Öl extra D.O.P. ein süßes, fruchtiges Aroma und einen zarten, abgerundeten Geschmack. Dem Auge präsentiert er eine gelbe Farbe, eine mittelhohe Dichte und ein verschleiertes Aussehen.